RWSショッピング

■サン・テステフ村の最北端の、格付け3級シャトーである「カロン・セギュール」。 18世紀に当時ラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が残した言葉 「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが吹D．．．．

■2021年は、難しかったヴィンテージで遅霜の被害があり、 ピノ・ノワールよりも早く芽吹くシャルドネの方が影響が大きかったようです。 その後、シーズンを通して管理するのが大変で収量も約30％減でしたが、 ブドメD．．．．

■ソーテルヌの名門シャトーであり、格付け1級のシャトー・リューセック。 もちろん甘口の白ワインが有名なのです。 今回、御紹介するのは、同社が造っている辛口白ワインである、 「エール・ド・リューセック」です．．．．．

■以下は2009年のコメントとなります。 リアルワインガイド31「旨安大賞」を取っていましたので早速注文して飲んでみました。 正直な感想は「悔しい〜！」でした。＾＾； 実は、その他の同社のワインは結構飲んだのａD．．．．

■最近は、殆んどお目にすることがないドメーヌですので、知らない方も多いのではないでしょうか？ 昔、好きで飲んでいた白ワインの優良生産者「ロベール・アンポー」。おもに1970、1980年代の古酒を中心に飲んでおａD．．．．

■最近は、殆んどお目にすることがないドメーヌですので、知らない方も多いのではないでしょうか？ 昔、好きで飲んでいた白ワインの優良生産者「ロベール・アンポー」。おもに1970、1980年代の古酒を中心に飲んでおａD．．．．

■アタラヤとは、ワイナリーのある場所の名前で「監視の塔」という意味。 ワインメーカーは、フランク・ゴンザレスです。 畑は100haあり3ヶ所に分かれていて、海抜は800〜1,000m、日差しは強いのですが、涼しい環境ａD．．．．

【以下は、リアルワインガイド83からの一部抜粋となります】 　　　　↓↓↓↓↓ ■ともかく現在のグロ・フレールのワインは、 父ベルナール・グロ時代からガラリと変わった。 甘くて濃いベルナールのワインはそれは．．．．．

かなり果物味が主導で、ミネラル感を備えた、ハーブの強い芳香のタッチが特徴。 キラー・バリュー（半端ない価値）! 品種?ゴデーリョ 96%、トレイシャドゥーラ 4%．．．．．

．．．．．

■ボルドー地方フロンサック地区の高台に位置するシャトー・ド・カルルは13世紀に建て、 現在その周りの畑の18haで2種類のワインを醸造しています。 そのうち8haで造られるのが今回ご紹介するオー・カルル。 シャト＝D．．．．

．．．．．

■以前から扱っていますシャルドネとは、 味の厚みがやっぱり異なります。 やや黄色みが強い外観。粘性もある。バニラ、ナッツ、バター、パイナップルなどの南国系のフルーツの甘い芳香が口中いっぱいに広がる。 ボメD．．．．

【以下は、インポーターの2020年についてのコメントです】 　　　　↓↓↓↓↓ ■2020年は葡萄の成長サイクルが早く、豊富な日照量の恩恵を受けた 凝縮感のあるヴィンテージです。 4月初旬のみ冷気が訪れましたが、潤D．．．．

■モーゼルで最も洗練されたワイン生産者である、フリッツ・ハーク家の長男トーマス・ハークが、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、 シュロス　リーザーの経営を任されました。 彼が手がけた初めてのヴィンテージ．．．．．

．．．．．

●ラベルに少しの汚れ、傷がございますのでご了承下さい。　画像をクリックすると拡大してご覧になれます。．．．．．

●ラベルに少し汚れがございますのでご了承下さい。 画像をクリックすると拡大してご覧になれます。．．．．．

■15％だけアメリカンオークの小樽醗酵。4ヶ月熟成。爽やかな青りんごやメロンのアロマに適度なバニラ香。 丸みを帯びた酸味は控えめで奥に感じ心地より口当たりが特徴。個人的には、このシャルドネを是非デイリーに．．．．．

■クロ・ジャカン・ブリュット・アヴィーズ・グラン・クリュNV アヴィーズ村の丘の頂にある真東に向いた僅か0.07haの単一畑“クロ・ジャカン”で栽培される1975年植樹のシャルドネ100%から、年間僅か800本のみ造られ．．．．．

●ラベルに少し汚れがございますのでご了承下さい。 画像をクリックすると拡大してご覧になれます。 ■あのムートンのすぐ向かいに隣接していて立地は最高レベル。 しかし1993年までは、その畑の実力が充分に発揮さａD．．．．

■シャンパーニュと言うとモエ・シャンドン、ヴーヴ・クリコ、 ランソン、テタンジェなど巨大なシャンパーニュ・メゾンを 思い浮かべる方が多いと思いますが、 ここでご紹介するようなネゴシアン・マニピュラン呼ばａD．．．．

■以前から何度かご紹介してい元ムートンの最高責任者が1995年から造るボルドー・フロンサックの赤ワイン。 当店でもかなり多くのヴィンテージを仕入れてきましたが、（2015、2012、2009、2007、2006、2005、2004、2．．．．．

●ラベル、キャップシールに汚れ、傷がございますのでご了承下さい。 画像をクリックすると拡大してご覧になれます。 1973年に格付け第1級に昇格したボルドーを代表する、 名門シャトーであるムートン・ロートシルト．．．．．

■ヴォーヌ・ロマネ村のクリマ レ・シャサーニュのシャルドネに由来。シャルドネを直接圧搾。バリック 10 ヶ月シュール・リー熟成。メロンや白桃、杏、バナナの果実味と滑らかな酸、粘性がある。シャルドネの純粋さａD．．．．

■アンジェ市から南に20km、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて 1822年よりワイン造りを営むこのシャトーは、長年にわたって高い名声を誇ってきた、 ロワールを代表する名門シャトーのひとつです。 2006年に、自動氏D．．．．

■バローロの中でも特に伝統ある歴史を誇る老舗であるのが、 今回御紹介する「「マルケージ・ディ・バローロ」です。 古典的なスタイルのバローロであり、 長期熟成により真価が発揮される生産者の古酒が入荷してきａD．．．．

▼以下はリアルワインガイド27号よりの抜粋となります。　（コメントは2008年となります） 　　　　↓↓↓↓↓ ■ブラインドテイスティング終了後の銘柄オープンで値段を知った全テイスターは、 いつものようにひっａD．．．．

●ラベル、キャップシールに汚れ、傷がございますのでご了承下さい。 画像をクリックすると拡大してご覧になれます。．．．．．

．．．．．