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【キミカのアルギン酸】 昆布酸201 (500g × 2袋) : RWSショッピング | 粉類 -001

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【キミカのアルギン酸】 昆布酸201 (500g × 2袋)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸201 (500g × 2袋)成分: アルギン酸ナトリウム 100%.....

6,000円  感想(1件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸201 (500g × 2袋)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 人工イクラ風ゼリー実験セット

【キミカのアルギン酸】 人工イクラ風ゼリー実験セット創作料理・理科実験など幅広くご利用ください 水に溶かしてカルシウム水溶液に滴下すると、イクラのようなプチプチした球状ゼリーが作れます。 家庭の食卓がまるで高級レストランの創作料理のように!ちょっとした工.....

4,400円  感想(3件)

【キミカのアルギン酸】 人工イクラ風ゼリー実験セット

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸541 (500g)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸541 (500g)名称:乳化安定剤製剤 成分:アルギン酸プロピレングリコールエステル 使用基準:本品は食品の1.0%以下でご使用ください乳化・安定に サラッとした食感の乳化安定剤です。ドレッシングなど、油分を適度に乳化させ、戟D....

4,000円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸541 (500g)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸501 (500g × 2袋)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸501 (500g × 2袋)名称:増粘安定剤製剤 成分:アルギン酸プロピレングリコールエステル 使用基準:本品は食品の1.0%以下でご使用ください.....

7,000円  感想(1件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸501 (500g × 2袋)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸601 (500g × 2袋)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸601 (500g × 2袋)成分: アルギン酸ナトリウム 100%.....

6,000円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸601 (500g × 2袋)

海の恵みはキミカから

アルギン酸ゲル体験セット

アルギン酸ゲル体験セットアルギン酸がゲル化する様子を観察できる アルギン酸のゲル化を簡単に体験出来るセットです。 滴下してイクラ状のゲルを作る直接溶液法と、水に溶かしてプリン状のゲルを作るイオン化コントロール法の2タイプがセッメD....

1,650円  感想(1件)

アルギン酸ゲル体験セット

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸601 (500g)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸601 (500g)成分: アルギン酸ナトリウム 100%ソース、ケチャップ類の増粘安定に ゼリーと液体の中間のような、チクソトロピックな流動性を持つユニークな増粘安定剤です。 曳糸性のない粘性を付与したい場合などに最適です。 秩D....

3,500円  感想(1件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸601 (500g)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 キミカアルギンSKAT (500g)

【キミカのアルギン酸】 キミカアルギンSKAT (500g)成分:アルギン酸ナトリウム食物繊維補給飲料に 海藻から抽出された水溶性食物繊維を、様々な食品とともにお召し上がり下さい。 色、味、匂いの全てを大幅に改善。高度に精製された超低分子のアルギン酸ナトリウムで.....

4,000円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 キミカアルギンSKAT (500g)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸201 (500g)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸201 (500g)成分: アルギン酸ナトリウム 100%麺質改良・ほぐれ性向上に 昆布酸201はそのまま水に溶け、増粘効果を発揮します。 麺の食感改良や、茹でのび防止に優れた効果を示します。 茹で上げ後の麺線同士の付着を防ぎ、ほぐ.....

3,500円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸201 (500g)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸501 (500g)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸501 (500g)名称:増粘安定剤製剤 成分:アルギン酸プロピレングリコールエステル 使用基準:本品は食品の1.0%以下でご使用ください米粉パン・米粉麺 膨らみにくく、つぶれ易い米粉パンの弱点を劇的に改善します。 ボリュームUP.....

4,000円  感想(9件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸501 (500g)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸407 (500g × 2袋)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸407 (500g × 2袋)名称: ゲル化剤製剤 成分: 食品素材 グルコノデルタラクトン アルギン酸 リン酸カルシウム 炭酸ナトリウム 77% 11% 6% 4% 2%.....

4,500円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸407 (500g × 2袋)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸421 (500g)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸421 (500g)名称: ゲル化剤製剤 成分: アルギン酸ナトリウム クエン酸カルシウム 85% 15%カレーパンや餃子などの離水防止に カレーフィリングや餃子の餡から離水した浮き水は、パン生地や皮を濡らして品質や食感を低下させたaD....

3,500円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸421 (500g)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸407 (500g)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸407 (500g)名称: ゲル化剤製剤 成分: 食品素材 グルコノデルタラクトン アルギン酸 リン酸カルシウム 炭酸ナトリウム 77% 11% 6% 4% 2%インスタントゼリー 水に溶かすだけでゼリーができる一剤式のゲル化剤です。 冷水に簡単.....

2,750円  感想(3件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸407 (500g)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸301 (500g)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸301 (500g)名称: 麺質改良剤製剤 成分: アルギン酸 グアーガム 98% 2%中華麺の麺質改良 中華麺などの麺にコシを与え食感を改良するとともに、茹でのびを防止します。各種チルド麺やカップ麺に長年実績のあるアイテムです。 =D....

3,500円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸301 (500g)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸541 (500g × 2袋)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸541 (500g × 2袋)名称:乳化安定剤製剤 成分:アルギン酸プロピレングリコールエステル 使用基準:本品は食品の1.0%以下でご使用ください.....

7,000円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸541 (500g × 2袋)

海の恵みはキミカから

【第4回 ジャパンSDGsアワード パートナーシップ賞 受賞のキミカがお届けするエシカルな商品】食べられる!! イクラ風ゼリー実験セット(個人向け)

【第4回 ジャパンSDGsアワード パートナーシップ賞 受賞のキミカがお届けするエシカルな商品】食べられる!! イクラ風ゼリー実験セット(個人向け).....

1,980円  感想(37件)

【第4回 ジャパンSDGsアワード パートナーシップ賞 受賞のキミカがお届けするエシカルな商品】食べられる!! イクラ風ゼリー実験セット(個人向け)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸421 (500g × 2袋)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸421 (500g × 2袋)名称: ゲル化剤製剤 成分: アルギン酸ナトリウム クエン酸カルシウム 85% 15%.....

6,000円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸421 (500g × 2袋)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 昆布酸301 (500g × 2袋)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸301 (500g × 2袋)名称: 麺質改良剤製剤 成分: アルギン酸 グアーガム 98% 2%.....

6,000円  感想(0件)

【キミカのアルギン酸】 昆布酸301 (500g × 2袋)

海の恵みはキミカから

【キミカのアルギン酸】 キミカアルギンSKAT (500g × 2袋)

【キミカのアルギン酸】 キミカアルギンSKAT (500g × 2袋)成分:アルギン酸ナトリウム.....

7,000円  感想(2件)

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