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大葉（青じそ）です。 ちょっと大きめLサイズです こちらは、1束10枚入りが2束お届け。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉ａD．．．．

煮ても、炊いても美味しく出来上がり ます。このかぶらは小さいので、 1個をそのまま使ってもいいです。 （現在にぎりこぶしくらいの使いやすい大きさです） あんをかけたり、アレンジを凝らして 色々とお料理できま．．．．．

こちらはお得な1箱、12個入り 毎日食べたい定番野菜 美味し〜い「桃太郎」トマトです。 水分を抑えることによって甘さを引き出すように 作りましたから美味しいです。 実がしまったみずみずしいトマトは、 本当に美磨D．．．．

むかごって何？ という方が多いと思いますが、 これは山芋の実みたいなもの、山芋の赤ちゃんサイズです ですから、この小さな実のなかは 山芋同様の粘りがあります。 一度湯がいてから、す揚げしてもらっても いいで．．．．．

1pk　10ー15本入り 山菜の人気もの！ 「たらのめ」、「たらめ」なんて呼ばれたりします。 大きさはだいだい親指ほど（2、3センチ） 刺の多い枝からでてきたところを収穫されます。 若芽を天ぷらや和え物に使います。．．．．．

10枚で1束。 こちらは1pkに100枚入り お椀に添える一枚。小さい葉です10枚で1束。 こちらは1pkに100枚入り お椀に添える一枚。小さい葉です．．．．．

高知県産の土生姜です。 高知県の生姜は特に味がよいことで 知られています。 生姜をご存知ない方はおられない ことだろうと思いますが、本当に なんにでも使えます。 薬味にしたり、大根と炊く時に一緒に 刻んでいａD．．．．

京都でもひそかな人気商品。 小カブラにしか見えないがれっきとした大根 大きさは5センチほどの手のひらサイズ。 でもただの大根ではありません。 これはと〜っても辛い大根なのです。 そばの薬味等わさびのかわりに．．．．．

大葉（青じそ）です。 こちらはLサイズです 10束100枚入りです。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm．．．．．

オランダ生まれのお野菜。 形は、はくさいの芯のようで、サラダに使うのはもちろん、 フランス料理のオードブルでお皿の役目をするなど、 使い道は豊富。 ほんのりした苦みも魅力の一つ キムチのはくさいの変わりに＝D．．．．

1pk　250枚入り．．．．．

1束　10枚入り 葉の幅、約3cm．．．．．

100g入りパッケージは違う場合があります 長野県、石川県産 お味噌汁に、和物に。 ちょうどよい量です。．．．．．

とても柔らかで甘味も豊富です。 徳島のれんこんは食感としてはシャキシャキです （ほくほく系がお好きな方は加賀れんこんがお薦めです） Lサイズ、1kg約3、4節入り。お届け箱に入らないため節は折ってお届けします．．．．．

直径約8ミリのカワイイ 枝付ミニトマトです。小さくてもちゃんとトマト 料理の飾りやサラダの彩りにどうぞ。 そのまま生でお召し上がりください。 1pk、約100g入り（約80粒前後です）パックのサイズはおおよそ内寸10．．．．．

当店で剥きあげます お料理屋さんにオススメの剥きはじかみ(ナマ） 1束で30本入り 「はじかみ」、本名は「葉しょうが」です。 生姜の根茎を軟化栽培したものです。 茎の白っぽい部分を使います。 焼き物のあしらいと．．．．．

約200g入り 約14-20個入り．．．．．

小たまねぎ、ぺティオニオンとも呼ばれます。 1袋200グラム入りです とっても小さい玉葱です。 （200gで7ー10個くらいです） ポトフや、シチューに使うのが一般的です。 小さいので切る必要がなくそのまま使えるので．．．．．

約100g．．．．．

サラダに入れてもいいですし、 ちょっとしたあしらいもの（飾り）として 使って頂いてもよいです 花は長さ約3センチほどのサイズです ご質問があればぜひお問い合わせください なお、取扱いの色は黄色のみとなってお．．．．．

かぎに似た形に作り上げたわらびです。 上半分がくにゃっと曲がっています。 懐石料理の八寸などによく使われます。 1箱250g、約55本入り。 MとLではサイズと本数が違います 写真の量が1箱です。．．．．．

1箱250g、約80本入り。 季節の炊き合わせにぜひご利用ください お料理屋さんにオススメの逸品 かぎに似た形に作り上げたわらびです。 上半分がくにゃっと曲がっています。 懐石料理の八寸などによく使われます。 大ａD．．．．

毎朝掘りたての、京都の朝掘り竹の子は、 籠で当店に運んでこられます そこでサイズごとに選別し、仕分けをおえたものが 鮮度保持袋に入れられお客様のもとにお届けされます 大きくても、白く柔らか！ 地面から出る早D．．．．

150g、約30本入り．．．．．

春の季節限定の食材です あのつーっと鼻を抜ける際の新鮮な 青臭み、しばらく嗅覚をも麻痺させる きびしさは清浄さを感じさせます。 徳川の家紋に似ていることもあり、江戸時代に門外不出となった とも言われいてる浴D．．．．

2分の1個をお届けします 毎日の野菜生活の一品に かぼちゃにも品種が様々あります、当店で取り扱っているのは 西洋品種といえばコレという えびす南瓜、栗かぼちゃが主な種類となっています。 (えびすは、栗かぼちゃ．．．．．

香りが強く、昔から薬草などにも 使われてきました。 春の七草にも上げられる「せり」です。 ビタミンが豊富で、体脂肪を除去にも 効果的といわれています。 食べ方使い方としては鍋物、すきやき、和え物…と、 なん．．．．．

この箱タイプはどちらかといえば、業務用です。 主にお刺身の横に副えたりするあしらい野菜。 毒消しの作用があります。 木箱もしくは、発泡タイプがあります 発泡スチロールの薄箱入りで重さは約40gほど 参考になり．．．．．

むかごって何？ という方が多いと思いますが、 これは山芋の実みたいなもの、山芋の赤ちゃんサイズです ですから、この小さな実のなかは 山芋同様の粘りがあります。 一度湯がいてから、す揚げしてもらっても いいで．．．．．

1株約100g×2株．．．．．