RWSショッピング

麹室での手造り麹、かめ仕込み、常圧蒸留の原酒を 5年もの長期にわたり貯蔵熟成させた希少な焼酎です。 減圧蒸留の焼酎には無い独特の香りと濃醇な味、 焼酎のいい臭さがある本格焼酎です。　．．．．．

光明 こうみょう 出羽燦々 純米大吟醸 精米歩合 1％ 　 数量限定商品 「精米歩合　1％」 日本酒史上、これまでどの蔵元でも形にできなかった精米歩合です。 「果たしてそこまでする必要があるのか？」 疑問も多くあａD．．．．

浦霞 禅ぜん 純米吟醸 ほどよい香りとまろやかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。浦霞を代表する逸品。 原料米　トヨニシキ、山田錦 精米歩合　50％ アルコール分　15度以上16度未満 日本酒度　+1〜+2 酸度　1.．．．．．

やわらかさと芳ばしさ 芋の収穫できない冬から春にかけ、日置蒸溜蔵では国内産の二条大麦を原料に、焼酎造りがおこなわれます。 国内産の二条大麦と、コクと甘みを生みだす黒麹にて造りをおこないます。 貯蔵に耐えａD．．．．

開運　祝酒　特別本醸造 「開運 祝酒（いわいざけ）」は、土井酒造場の普段飲みの定番酒の中でも、まさにフラッグシップと言っていいお酒です。 祝酒は1874年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を『開運』ａD．．．．

岩瀬酒造　昭和57年(1982年) 純米 古酒のためオリがあります。 商品画像では底にオリがあります。他の影は瓶の汚れです。 蔵元さんにて長期間瓶詰めにて保管です。 王冠に時間の経過による汚れ、劣化があります。 ま．．．．．

こちらの商品に化粧箱はついていません。 ギフトの場合はこちら【オリジナル化粧箱入】をお選びください。　．．．．．

純米焼酎「白岳」。球磨焼酎本来の地域性を 生かした焼酎です。 いも焼酎と違うその風味はいいものです。 ぜひお試しくださいませ！　．．．．．

吟醸の洗練された香り、コクのある味わいを持った純米吟醸酒。 山田錦と、琵琶湖へ流れる野洲川の伏流水を使用。 近江の地酒の特徴を出した、濃醇なコクのある味わいです。 米の良さ、旨味を十分に引き出す*山廃仕込．．．．．

秀よし　神代　純米酒 殊更目立とうとすることもなく、それでいて呑んで初めてわかる純米酒としての自己主張。淡麗にして味にふくらみがあり、口中にほんのりと広がる麹の風味はまさに絶品です。米・米麹・水のみで＝D．．．．

しぼりたての頃は硬さが残ります。紫外線を避けて、16度前後の管理で柔らかな口当たり となります。時期による味わいをお楽しみください。 日本酒度　+3前後 酸度　1.5前後 使用酵母　9号系 使用米 岩手県産吟ぎんが．．．．．

加陽菊酒かようきくざけ　吟醸酒 平成八年度 「大吟醸」の世界を、親しみやすい味と価格で実現しています。 適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。熟成酒のため、オリがある場合ａD．．．．

  一回火入れのお酒です。クール便(別途有料)でお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 商品説明は蔵元H.P.より抜粋．．．．．

　．．．．．

やや辛口・芳醇,ほのかな吟香、厚みのある味わいの限定酒。 タイプは槽搾り中取火入熟成純米大吟醸酒、蔵元にて夏季は5度で冷蔵貯蔵され秋になって一層旨みが増した頃から、蔵出しされます。 「四季桜を愛する会」会．．．．．

神武 琥珀 樽貯蔵八年古酒ブレンド 25度 丹念に蒸留した麦焼酎原酒を、さらに華やかな香りと、やさしく奥深いまろやかさを引き立たせる為、樽で8年のあいだ熟成貯蔵した古酒をブレンドしました。 原料　大麦・麦麹・．．．．．

11月のみ限定蔵出し 蔵伝承のリンゴから採取した酵母を使い手作業で丁寧に醸した当蔵最高峰。。 皇室新年御用酒の栄に輝いたときのお酒を再現した「幻赤箱」の造りを更に極めたお酒。 最適な仕込量(総米600キログラメD．．．．

武士者 むしゃもん 常圧蒸留球磨(米)焼酎 25度 良質の国産米を原料に、古くから伝わる常圧の蒸留方により濃厚な味を追求、さらに原酒を甕に寝かせることで、雑味を取り除き、コクある焼酎に仕上げました。水は清流・．．．．．

山廃吟醸　やまはいぎんじょう　平成八年度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります＝D．．．．

B.Y.大吟醸(東山大吟醸) 平成14年（2002年）度 一般の 東山B.Y.大吟醸のスペックは 蔵で仕込んだ一年分の大吟醸(50%精米)の合併、荒走り、1年タンク貯蔵、2回火入れです。 秘蔵大吟醸のスペックは 蔵で仕込んだ一年普D．．．．

  生酒です。クール便(別途有料)でお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 商品説明は蔵元H.P.より抜粋．．．．．

吟醸香のフルーティな香りとソフトで軽やかな味わい 吟香焼酎　吟香露　ぎんこうろ 新鮮な酒粕を低温で発酵させ、減圧・単式蒸留法でフルーティな香りを焼酎に取り出した吟醸酒の香りの滴です。 アルコール分20度のメD．．．．

雄町米の自然でやわらかい香り、酸味と米の旨味が調和した飲み口、 ふっくらとした厚みを感じさせる酒質です。 「冷や」から「ぬる燗」まで楽しめます。 備前雄町　安政6年（1859年）に発見され、今なお最高級品の一．．．．．

「是空」は、厳選された 大麦焼酎から造られた至高の逸品です。 4年から14年まで様々な貯蔵年数の樫樽貯蔵とかめ貯蔵の原酒が ブレンドされております。樫樽とかめの中で熟成を重ねた原酒は、 深い味わいとまろやかａD．．．．

山吟原酒　やまぎんげんしゅ　 平成十六(2004)年度 「山廃吟醸」の原酒です。旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたま．．．．．

幻の米と呼ばれる軽部産”雄町米”（おまちまい）を使用し、精魂込めて醸した純米大吟醸酒です。 口中で広がる”雄町米”ならではの旨味をご堪能下さい。 原料米　雄町米 精米歩合　40％ 日本酒度　+4 酸度　1.3 アメD．．．．

蔵元さんにお願いして、特別に詰めていただきました。 数量限定です。売切れの際はご容赦ください。 スペックは醸造年度等により若干変わります。 生酒です。クール便指定（別途有料）でお届けいたします。 お届け後．．．．．

加藤家秘伝　大吟醸五年古酒 安永七年(1778年)、加藤専之恒(屋号・加茂屋)が酒銘を「冨士」と 定め酒造業を開始。 昭和三十年代に「栄光」を冠して商標登録しました。 栄光冨士の中でも特に長期間の貯蔵に適した大吟．．．．．

吟醸酒の技術をいかした特別本醸造酒。 やや辛口・芳醇、四季桜の心意気。 ●原料米　新潟県産五百万石●精米歩合　60％●日本酒度　+2.0●酸度　1.4 ●アルコール度　15.5度●使用酵母　香露酵母 〜店長コメント〜 ．．．．．

▲商品画像はイメージです。お届けの商品は令和2年度醸造以降です。 出羽桜　万禮　ばんれい　大吟醸熟成酒 品評会用に特別に醸造したお酒を蔵元氷温庫にて熟成。 特約店限定酒です。 ▲ラベルの下にナンバーリング普D．．．．