RWSショッピング

加陽菊酒　かようきくざけ　平成十一年度 「大吟醸」の世界を、親しみやすい味と価格で実現しています。 適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。 清酒中に麹の酵素が残っています＝D．．．．

広島を代表する酒米「八反錦」で醸した、素朴で奥深い味わい 八反錦は、明治8年に広島入野村で発見された「八反」の系統で大変に歴史の古い優秀な酒米です。  純米吟醸幻は55％まで精米した八反錦を使い、 ．．．．．

山吟原酒　やまぎんげんしゅ　平成十五年度 「山廃吟醸」の原酒です。旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなａD．．．．

口当たりが軟らかくまろやかな旨みのする純米酒です。 ●原料米　美山錦（山形県産契約栽培米）●精米歩合　60% ●日本酒度　+5●アルコール度　15.5% こちらの蔵元さんの商品構成は銘柄では判別しづらい 場合があり．．．．．

寿喜心 雄町 中汲純米生原酒 瓶詰2014年/2015年 2014年が無くなり次第2015年となります。 雄町米を60％まで磨いた純米生原酒です。搾りは中汲みのため香りは吟醸酒を思わせるほど綺麗、口当たりは柔らか、味があり余．．．．．

原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原料米　兵庫県三木市吉川町（特A地区）産山田錦100％ 使用精米歩合　40％ アルコール分　17度以上18度未満 清酒中に麹の酵素が残っている場合、これがか．．．．．

　上記「事故米」不正転売に関しての沖縄県酒造協同組合からの報告です。 ＜泡盛酒造所の数＞ 「泡盛の酒造所の数」ってご存知ですか？「オイオイ！いまさら、何なんだよ」っていわれそうですが沖縄（ウチナ〜ンチュ．．．．．

八海山 純米大吟醸 ニセコ蝦夷富士 ソフトな口当たり、華やかな香り。淡麗な中にもお米の旨味をたたえたプレミアムな日本酒です。「冷や」でお楽しみください。 2021年、北海道内限定として発売。その後本州の一部の．．．．．

天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。 生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。 飲むたびに旨みがほとばしります。 表ラベルに描かれてあるイラストは「鯛車のおもちゃ＝D．．．．

やわらかさと芳ばしさ 芋の収穫できない冬から春にかけ、日置蒸溜蔵では国内産の二条大麦を原料に、焼酎造りがおこなわれます。 国内産の二条大麦と、コクと甘みを生みだす黒麹にて造りをおこないます。 貯蔵に耐えａD．．．．

北海道の澄んだ気候が育む、大辛口の純米酒 微かに酸を感じるシャープな切れ味が特徴、男山一番の大辛口の純米酒です。 ラベルは赤穂浪士達が男山の酒を飲む姿を描いた歌川国芳の浮世絵「誠忠義臣名々鏡」から&n．．．．．

厳選したさつま芋「黄金千貫」と「さつまおごじょ」を原料に、手造り工場で黒麹と甕仕込みの 手法で丹念につくりあげた蔵内原酒をそのまま瓶にとじ込めました。 アルコール分32度の蔵内原酒は、こく・うまみがあり焼．．．．．

獺祭 磨き二割三分 早田 純米大吟醸 DASSAI 23 Hayata 日本酒は、生酒を除き、加熱による殺菌・酵素活性処理を施すことで、酒の保存性を高めています。この場合、少なからず熱による品質低下は否めません。 この商品．．．．．

とらふぐ　珍魚　芋焼酎　30度 樫樽で5年以上熟成した焼酎に、安納芋で仕込んだ焼酎をブレンドした、芳醇で風味豊かな焼酎です。上品な甘く深い香り、濃く深い旨味が口いっぱいに広がります。 全体のバランスが良く＝D．．．．

岩瀬酒造　昭和59年(1984年) 大吟醸 古酒のためオリがあります。 商品画像では底にオリがあります。他の影は瓶の汚れです。 蔵元さんにて長期間瓶詰めにて保管です。 王冠に時間の経過による汚れ、劣化があります。 ．．．．．

前さき 純米酒 2008年、「前を見て新たな時代を築け！」との想いから特約店限定酒として発売。 2016年より、 薮田式自動醪搾機、放冷機、プレートヒーター・クーラーの導入や仕込部屋の断熱工事、麹や醪などの品温を．．．．．

麦・麦麹で出来た麦焼酎の原酒をホワイトオーク樽に詰め3年以上長期熟成させました。 熟成に「時」と「手間」をかけ、まろやかな風味と深いコクを醸しています。 ストレート、ロック、水割りでお楽しみください. 原香D．．．．

久保田 百寿ひゃくじゅ 特別本醸造 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。 原料米　五百万石．．．．．

蔵元さんにお願いしてあらばしり（搾りの際、最初にでてくる部分）を 生のまま特別に瓶詰していただきました。 蔵元さんでも飲めない限定酒です。 ほどよい吟醸香と軽快な味わいが料理をひきたてます。 生酒です。ク．．．．．

薩摩の皇帝 侍士の門 さむらいのもん 芋は在来品種の源氏芋、そして薩摩・日向の江戸時代の頃の幻の米「白玉米」を使用。 幕末から明治にかけて鹿児島のサムライたちが飲んでいたであろう芋焼酎の復活。 淡麗でキレａD．．．．

八海山本格米焼酎 黄麹三段仕込「よろしく千萬あるべし」の原酒に国産の良質な梅を仕込んだうめ酒です。 梅がもつ自然の酸味と上品な甘さをお楽しみください。 八海山の原酒で仕込んだうめ酒と比べるとこちらは甘口ａD．．．．

純米吟醸のようなフルーティな感じはありませんが、生純米酒の穏やかな香り、 山廃らしい旨みと酸味の利いたキレのある味わいです。 甘みと酸味のどっしりとした山廃ではなく、比較的軽めの綺麗な山廃です。 冷やしａD．．．．

山吟原酒　やまぎんげんしゅ　平成十四年度 「山廃吟醸」の原酒です。旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さ、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しメD．．．．

手づくり麹、かめ仕込み常圧蒸留といった旧来からの製法の焼酎です。長期熟成酒です。 ●種類／本格焼酎　●麹の種類／白麹　●原料／米　 ●仕込方法／カメ　●蒸留方法／常圧　●貯蔵方法／タンク　．．．．．

梅酒造りに使用した梅の果肉をすりおろしブレンドした果実感あふれるデザート感覚の梅酒です。梅を食していることを連想させるほど果実味豊富な濃厚梅酒です。原材料名　梅　日本酒　焼酎　糖類アルコール分　12％エ．．．．．

厳選されたサツマイモを使用し、あくまでも手造りにこだわった本格芋焼酎です。　．．．．．

焼酎は良き土に始まる。良き土は明るい農村にあり。 黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。 どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。 蒸し芋の香りと深いコメD．．．．

米本来の甘味と旨味のバランスがいい感じの辛口です。 ドイツワインのボリュームのあるトロッケンに近い印象です。 お刺身の繊細な甘味と旨味を一層引き立てます。 原料米　兵庫錦 原料米産地　兵庫県 精米歩合　酒普D．．．．

嶋自慢 ベニハルカ 芋 25度 ベニハルカを原料に仕込みました。麦麹を使用です。 麦麹の香ばしさ、ベニハルカの甘さたっぷりです。 原材料　さつまいも・麦麹 アルコール分　25度 白麹使用 常圧蒸留 蔵元熟成年数　半．．．．．

蒸溜の最初に垂れてくる初留（はな）を、熟成させた贅沢な麦焼酎。 風味豊かで旨さたっぷり、キレとコクを兼ね備えた味わいです。 原材料名　麦(国産)・麦麹 アルコール度数　25度．．．．．