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山吟原酒　やまぎんげんしゅ　平成九年度 「山廃吟醸」の原酒です。旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなっａD．．．．

人肌の伝わる優しさの味 土作り百姓」と称す東馬場伸さん。 「蔵の師魂」の仕込みで使われる芋はすべて地元金峰町産の黄金千貫（コガネセンガン）。育てるのは“土作り百姓”東馬場 伸さん。牛ふん・米ぬか・もみ殻ａD．．．．

  水芭蕉　純米大吟醸　翠 白桃や洋梨を想わせる柔らかで優しい香味。 冷や（10度〜15度）がおすすめです。 原材料名　米（国産）・米麹（国産米） 原料米　兵庫県三木市三木別所産山田錦100％ 精米歩合　5．．．．．

芋焼酎の多くはコガネセンガン（白芋ともいう）で仕込まれています。 この焼酎の原料であるアヤムラサキ（赤芋）は、文字通り赤紫色をした芋です。 また、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としても．．．．．

大吟醸　だいぎんじょう　平成七年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟吹D．．．．

岩瀬酒造　平成05年(1993年) 大吟醸 古酒のためオリがあります。 商品画像では底にオリがあります。他の影は瓶の汚れです。 蔵元さんにて長期間瓶詰めにて保管です。 王冠に時間の経過による汚れ、劣化があります。 ．．．．．

コクのあるまろやかな純米酒。 岩手県産の飯米「ひとめぼれ」などを使い醸した純米酒です。マイルドな味わいで、どんなお料理にも合う穏やかなな中口に仕上げております。 常温、ぬる燗がおすすめです。 原材料名　普D．．．．

秀よし　神代　純米酒 殊更目立とうとすることもなく、それでいて呑んで初めてわかる純米酒としての自己主張。淡麗にして味にふくらみがあり、口中にほんのりと広がる麹の風味はまさに絶品です。米・米麹・水のみで＝D．．．．

大吟醸　だいぎんじょう　平成七年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟吹D．．．．

やや辛口にして淡麗。日本酒の極致として醸した限定酒。 タイプは槽搾り中取火入熟成大吟醸酒、年1回のみ蔵出しです。 当店にて、さらに氷温管理・熟成しました。 火入酒ですがクール便(別途有料)推奨です。 クール普D．．．．

龍力 特別純米生酛仕込み 山田錦 スローフードジャパン燗酒コンテスト2009優秀賞受賞 スローフードジャパン燗酒コンテスト2011金賞受賞 スローフードジャパン燗酒コンテスト2009最高金賞賞受賞 2015/10/25．．．．．

「八海山」の製造過程で生まれる新鮮な清酒粕のみを原料にゆっくり時間をかけて減圧蒸留。 本醸造以上の、粕歩合が高い、高品位で、且つ新鮮な酒粕を贅沢に使用。 「八海山」の持つ上品な吟醸香、3年以上の長期貯蔵ａD．．．．

長期により熟成した樽酒で、重厚にして旨口の純米酒です。 ●原料米　山田錦（兵庫県産播州米）●精米歩合　60% ●日本酒度　+3●アルコール度　16.1%　．．．．．

神武 琥珀 樽貯蔵八年古酒ブレンド 25度 丹念に蒸留した麦焼酎原酒を、さらに華やかな香りと、やさしく奥深いまろやかさを引き立たせる為、樽で8年のあいだ熟成貯蔵した古酒をブレンドしました。 原料　大麦・麦麹・．．．．．

黒牛 純米酒 やわらかい香り、米の旨味を引き出した幅のある味わい。辛口の食中酒タイプ。 ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。 原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール分　15度以上16度未満 精．．．．．

なゝこ　本格梅酒　無添加　無香料　無着色 濱田酒造株式会社　鹿児島県いちき串木野市湊町 原材料　本格焼酎（有機芋焼酎）・梅（紀州産有機梅）・砂糖（国産） アルコール分　17度 内容量　720ml *商品に梅の実は刀D．．．．

山廃吟醸　やまはいぎんじょう　平成八年度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります＝D．．．．

斗瓶あらばしり生原酒です。 蔵元さんの商品リストには掲載されていない限定酒です。 ちょっとだけ特別に詰めていただきました。 同蔵の「米のささやきYK-35A-35B」の生原酒バージョンといった 位置づけです。 袋に秩D．．．．

　グリーンボトル　43度（樽酒）   43度の泡盛の中でもさらに吟味された泡盛を フランス製の樫樽にて熟成させたものです。  口に含むとブランデーと同じくらいの まろやかさと芳醇さを味わうことａD．．．．

山花 SANKA 純米大吟醸 八ヶ岳に咲く可憐な花をイメージして醸しました。海外でも人気抜群の一本です。 瑞々しい芳香と軽快でなめらかな味わい。 海老やわかさぎのフライ、白身魚のカルパッチョ、サラダやマリネに! ．．．．．

マダコ　麦焼酎　29度 ワイン酵母を用いることで、麦の芳醇な香りと柔らかな口当たりを実現しました。まさに事実上の原酒といえる「マダコ」は、お好みの飲み方で味わえることが最大の魅力です。 通常、焼酎は高アル．．．．．

2020年限定販売 忠孝 Platinum PREMIUM 35度 720ml ブレンディング古酒泡盛 経営理念である「泡盛文化の継承と創造」から生まれた忠孝独自の4原酒を使用。 十五年古酒 忠孝原酒十二年古酒(マンゴー酵母仕込み) シー潤D．．．．

八海山 金剛心 浩和蔵仕込 夏季 純米大吟醸 蔵元にて約-3度で2年間熟成の純米大吟醸酒。 馥郁と調和した淡麗な味わいと香り。 兵庫県口特A地区産山田錦、新潟県魚沼産五百万石他を使用。 年2回蔵元より出荷の限定酒ａD．．．．

幻の米と呼ばれる軽部産”雄町米”（おまちまい）を使用し、精魂込めて醸した純米大吟醸酒です。 口中で広がる”雄町米”ならではの旨味をご堪能下さい。 原料米　雄町米 精米歩合　40％ 日本酒度　+4 酸度　1.3 アメD．．．．

*木箱は時間の経過によるシミ・色合いの変化があります。ご了承の上お買い求め下さい。．．．．．

限定300本 特吟 平成18年（2006年）度　精米50％ ▲限定300本　シリアルナンバー入り 　シリアルナンバーのご指定はできません。 石川県白山市鶴来新町　菊姫合資会社 原材料　米・米麹・醸造アルコール 精米歩合　5．．．．．

吟醸酒の技術をいかした特別本醸造酒。 やや辛口・芳醇、四季桜の心意気。 ●原料米　新潟県産五百万石●精米歩合　60％●日本酒度　+2.0●酸度　1.4 ●アルコール度　15.5度●使用酵母　香露酵母 〜店長コメント〜 ．．．．．

浦霞 白ラベル 純米酒 米の旨みが生きている、まろやかながらもすっきりとした味わいの純米酒です。「まなむすめ」は、チヨニシキとひとめぼれの交配品種 原料米　まなむすめ 精米歩合　65％ 日本酒度　+1〜+2 酸度＝D．．．．

加陽菊酒　かようきくざけ　平成十年度 「大吟醸」の世界を、親しみやすい味と価格で実現しています。 適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。 清酒中に麹の酵素が残っています。氏D．．．．

商品画像はイメージです。醸造年度(B.Y.)は在庫状況により変わります。 黒牛 雄町 純米吟醸 派手さよりも上品さを狙って醸された備前雄町の旨みのある純米吟醸酒。 蔵元にて熟成後、出荷されます。さらに熟成させてａD．．．．