RWSショッピング

コクとキレが素晴らしい美酒！ 青森県の酒造好適米 “華吹雪” を100％使用し醸された 「六根」 の中核を担う 純米吟醸 タイガーアイ の生酒です。 派手な吟醸香はないものの、バナナ系の香りが優しく漂います。 ひａD．．．．

5月中旬入荷予定（入荷日未定）、ご予約承り中！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　美郷錦　・　出羽燦々 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 酵母　：　蔵内培養酵母 ◆ 日本酒度　：　±0 ◆ 酸度　：　1.6 ◆ アメD．．．．

純米らしい米の旨味が広がる「森嶋」！ 「森嶋 純吟 美山錦」 のワンランク下の純米酒になります。 『美山錦』 を65％まで磨き丁寧に醸された 15度台の生原酒になります。 あえて磨きすぎないことにより表現された ＝D．．．．

壱岐の蔵酒造のあらたなチャレンジ酒！ 発売開始以来25年の歳月を経た 『無一物』 、 今では取り扱いのない酒販店からも支持され 『酒屋が選ぶ焼酎大賞 麦部門優秀賞』 を受賞する程の 人気と実力を兼ね備えた麦焼酎．．．．．

フレッシュ感と旨味の共演！ 「黒牛」 ブランド第一弾は しぼりたて 。 フレッシュでみずみずしい柑橘系の香りが広がります。 しぼりたての新酒ながら過度な荒さが無く、 実に 「黒牛」 らしいコクが出ていて飲み応ａD．．．．

コスパの高い辛口純吟生！ 『完全発酵』 とは酵母が醪（もろみ）の中の糖分を ほぼ分解し尽くすまで発酵させる手法です。 糖分が少ないと言うことはそのぶん 辛口のお酒に仕上がります。 滋賀県産の契約栽培 “玉栄＝D．．．．

贈り物に最適な美酒！ このお酒は朝日酒造（株）の 最上ランクに位置する銘酒です。 上品にして繊細な口あたりは見事の一言です！ 一定期間寝かせてはいるものの それを一切感じさせない安定した酒質は まさに最高峰．．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　五百万石　・　こしいぶき ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　70％ ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　18度 ◆ 備考　：　要冷蔵 [吹D．．．．

スタンダードタイプの芋焼酎！ 白玉醸造では 「魔王」 の他に3種類の焼酎を醸しています。 その中の一つの 「白玉の露」 は創業以来かわらぬ製法で 地元の人々に愛飲され続けている定番の芋焼酎になります。 常圧蒸浴D．．．．

キリッとした透明感抜群の純吟！ 茨城県で開発された酒造好適米 “ひたち錦” を 55％まで精米し、9号系の酵母にて醸された 純米吟醸 無濾過生原酒です。 「森嶋」 ブランドの中で一番ドライなテイストの 仕上がりで．．．．．

ロックで楽しい芋焼酎！ 安納芋ならではの柔らかな甘みと、マンゴー系の トロピカルな香り、そして、黄麹ならではの フルーティーな香りもお楽しみいただけます。 飲みやすさの中にも常圧らしい安納芋の濃醇で 豊かａD．．．．

◆ 原材料　：　麦 ・ 芋 ・ 米麹 ◆ 麹　：　白麹 ◆ 蒸留方法　：　減圧蒸留 ◆ アルコール度　：　25％ ◆ 備考　：　直射日光を避け10度〜30度の常温 [鹿児島]．．．．．

飲み疲れしない食中酒！ 55％まで磨いた酒造好適米 “山田錦（麹米）” と “西海（掛米）” を使用し、吟醸造りにて 丁寧に醸された特別純米酒になります。 穏やかで優しい香りと軽快な米の旨味、 そして、スッキリ．．．．．

軽快で優しい口あたりの美酒！ 安心と安全な栽培を心がける鹿児島県金峰町の 東馬場農場で丹精に育てられた新鮮な芋 （パープルスイートロード）を原料に、 赤ワインの醸造に使用される酵母を使用しています。 同じａD．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　あさひの夢 ◆ 酵母　：　T−ND（栃木県酵母） ◆ 精米歩合　：　60％ ◆ 日本酒度　：　＋4 ◆ 酸度　：　1.7 ◆ アルコール度　：　16％ ◆ 備考　：　到着後要冷蔵 [栃．．．．．

◆ 原材料　：　麦（2/3） ・ 米麹（1/3） ◆ 蒸留　：　常圧 ◆ 濾過　：　荒濾過 ◆ アルコール度　：　27％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管 [長崎県]．．．．．

フレッシュなおりがらみ！ 酒造好適米 『美山錦』 を55％まで磨いて丁寧に醸された 純米吟醸酒の中取り部分を無濾過生原酒のまま瓶詰めし 少量の滓を絡めています。優しい果実香がほのかに漂います。 ひと口含むとメ．．．．．

柔らかくて綺麗な美酒！ 人気の 「純米吟醸 無濾過 生原酒」 を若干加水して 一回だけ火入をした生詰めバージョンです。 口あたりはとても柔らかく、 軽快でキレの良い食中酒に仕上がっています。 冷酒〜常温あたりａD．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　兵庫産 山田錦 ◆ 酵母　：　1801号＋1401号ブレンド ◆ 精米歩合　：　50％ ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　16〜17％ ◆ 備考　：　．．．．．

透明感とキレで勝負の綺麗な美酒！ 栃木県産酒造好適米 五百万石 を55％まで磨き、 栃木県酵母にて醸された純米吟醸酒です。 ほのかにベリー系の香りが穏やかに漂います。 ジューシーさを保ちつつも爽やかな酸が 甘磨D．．．．

◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　 ◆ 精米歩合　：　45％ ◆ 日本酒度　：　 ◆ 酸度　：　 ◆ アルコール度　：　15〜16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管．．．．．

華やかな「三連星」 ！ 滋賀県産酒造好適米 “山田錦” を使用し、 鈴鹿山系 野洲川 の伏流水にて醸された純米吟醸酒を 無濾過生原酒のまま瓶詰めしたあと一回火入れしています。 落ち着きのある綺麗な吟醸香が優しａD．．．．

◆ 使用米　：　会津産 五百万石 ◆ 酵母　：　うつくしま夢酵母 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 日本酒度　：　＋3 ◆ アルコール度　：　15％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管．．．．．

未来に羽ばたく 「姿」 ！ 将来日本の農業を担うであろう栃木農業高等学校の 生徒たちが丹精込めて育てた “山田錦” を 50％まで磨いて丁寧に醸された純米大吟醸酒の 無濾過生原酒です。 「姿」 らしい華やかでエレ．．．．．

酸味とキレで勝負の梅酒！ 青梅の持つキリッとした酸を最大限に引き出すため 糖分は極力控えめ、6ヶ月以上の熟成期間を経て 素濾過で瓶詰〜貯蔵〜出荷されます。 もちろん梅酒ですので甘みもあａD．．．．

辛口の 「ゆきの美人」 ！ このお酒は“もろみ”を限界まで発酵させてから 搾られています。「ゆきの美人」 特有の優しい甘さを キレのある酸で包み込む酒質ではなく、 スパッとした辛味と凛とした米の旨味が広がる ．．．．．

爽やかで優しい 「菱湖」！ 酒造好適米 “山酒4号” を50％まで磨き 丁寧に醸された純米大吟醸酒を 濾過 ・ 一回火入れ しています。 “山酒4号” は1983年に山形県立 村山農業高校が “山田錦” と “金紋錦” を交．．．．．

スタンダードな生原酒のオールドビンテージ！ 無濾過本生原酒のまま瓶詰めしています。爽やかで ジューシーな果実の香りが口中いっぱいに広がります。 原酒の力強さと米の旨味を存分にお楽しみいただけます！ 店主の．．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　協会601号 ◆ 精米歩合　：　50％ ◆ 日本酒度　：　-2 ◆ 酸度　：　1.6 ◆ アルコール度数　：　16％ ◆ 備考　：　要冷蔵（4月〜9月はクール便発早D．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米（麹）　：　五百万石（精米歩合50％） ◆ 原料米（掛）　：　五百万石（精米歩合55％） ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非戟D．．．．