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350時間もの途方もない長い時間をかけてゆっくりと 贅沢に7％まで精米された酒米から出来た美酒！ 『究極の精米による醸造、香り系の酵母を使用せず、 米の芯のみの味わいを楽しむ酒』を造ろうと 誕生した究極にして．．．．．

アル添酒ならではのパンチ力！ 比較的飲みやすい印象を受ける 「久保田」 ですが、 この生原酒は大変パワフルで飲み応えがあります。生原酒ならではの甘味が口中に膨らんだ後に 吟醸酒らしいキリッとしたキレ味がご梶D．．．．

やわから綺麗系の「六根」！ “山田錦”と “花吹雪” を掛け合わせて開発された 青森県の酒造好適米 “華想い” を100％使用し、 酵母 ・ 麹 ともに全て青森にこだわって醸された 純米吟醸酒の生酒です。上立ち香は．．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　協会601号 ◆ 精米歩合　：　50％ ◆ 日本酒度　：　-2 ◆ 酸度　：　1.6 ◆ アルコール度数　：　16％ ◆ 備考　：　要冷蔵（4月〜9月はクール便発早D．．．．

「無風」 の蔵の米焼酎！ 酒米の最高峰である兵庫県産『特A・山田錦』を 贅沢に使用して造られています。 蒸留仕立ての焼酎を原酒（45度）のまま、 しかも無濾過の状態で3年間熟成させています。 柔らかい口あたりと．．．．．

【セット内容】 　蔵の師魂　720ml×4本 　蔵の師魂 The Orange　720ml×4本 　蔵の師魂 The Green　720ml×2本 　蔵の師魂 The Pink　720ml×2本．．．．．

シャープでスッキリした口あたりの美酒！ 安心と安全な栽培を心がける鹿児島県金峰町の 東馬場農場で丹精に育てられた黄金千貫を原料に、 白葡萄品種の 『ソーヴィニヨン・ブラン』 から 採取されたワイン酵母を使用．．．．．

◆ 原料米 ： 播州 山田錦 ◆ 酵母 ： 協会9号系 ◆ 精米歩合 ： 50％ ◆ 日本酒度 ： ＋2 ◆ 酸度 ： 1.7 ◆ アルコール度 ： 17〜18度 ◆ 備考 ： 要冷蔵 [神奈川]．．．．．

40％精米の純米大吟醸酒！ 酒造好適米の最高峰 “山田錦” を40％まで 贅沢に磨き丁寧に醸されたコストパフォーマンス 申し分ない純米大吟醸酒です。 心地よく上品な吟醸香が“ふわっ” と広がります。 口あたりはと．．．．．

柔らかくて旨い麦焼酎をお探しならこの焼酎！ しっかりとした旨味を引き出すため全量黒麹にて 仕込まれています。焼酎を蒸留した際の中取り部分を 全量約60％もブレンドし、無濾過の状態で瓶詰めして いるため、コク．．．．．

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香り控えめで綺麗な美酒！ 穏やかで優しい香りが漂います。ひと口含むと 綺麗なマスカットの香りが爽やかに広がります。 適度なガス感とほのかな苦味、 シャープでキリッとした酸がご堪能いただけます。 開栓後にグメD．．．．

アル添酒ならではのパンチ力！ 比較的飲みやすい印象を受ける 「久保田」 ですが、 この生原酒は大変パワフルで飲み応えがあります。生原酒ならではの甘味が口中に膨らんだ後に 吟醸酒らしいキリッとしたキレ味がご梶D．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　秋田酒こまち ◆ 酵母　：　青森県産オリジナル酵母 ◆ 精米歩合　：　60％ ◆ 日本酒度　：　−5 ◆ 酸度　：　2.3 ◆ アルコール度　：　16度 ◆ 備考　：　冷暗所にて普D．．．．

冷酒はもちろんぬる燗でも抜群に旨い！ 「伯楽星 純米吟醸酒」 と同じ宮城県産酒造好適米 “蔵の華” を55％まで磨き酵母違いにて 醸されている純米吟醸酒になります。 「伯楽星」 よりも若干糖度を高めにして 味の普D．．．．

上品で綺麗な 純吟 おりがらみ！ 上立ち香は若干控えめですが、 一口含むとメロン系のジューシーな凝縮された 旨味と滓を絡めた事による微発泡感が広がります。 無濾過ならではのパンチのある味わいと スパッとキレａD．．．．

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シャープでキレ良し！ 多くのお客様に 「本洲一」 の新たなる味わいへの扉を 開いていただきたい想いで “Doors” と名付けられた 新シリーズになります。 広島県産酒造好適米 “八反錦” を60％まで磨き、 広島令和．．．．．

◆ 瓶詰め年月　：　令和5年8月（製造は令和元年） ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　雄町 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　16度 ◆ 備考　：　刀D．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　たかねにしき ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　16％ ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨＝D．．．．

爽やかな柑橘系の香り漂う美酒！ 安心と安全な栽培を心がける鹿児島県金峰町の 東馬場農場で丹精に育てられた新鮮な芋を、 敢えて完熟させることで爽やかな柑橘香を 引き出した焼酎です。 熟成させた黄金千貫を原料ａD．．．．

◆ 他に3本（720mlなら6本）まで同梱できます。 ◆ 包装はできません。 ◆ 同梱品がある場合受注時に送料を訂正いたします。 【セット内容】 　伯楽星 純米大吟醸酒 生詰　1.8L 　伯楽星 純米吟醸酒 生詰　1.8L 　伯．．．．．

キレと旨味の辛口美酒！ 通常の 「相模灘」 のレギュラーシリーズにはない 豊潤な旨味がお楽しみいただけます。 おりがらみ由来のほのかな苦味がアクセントになってます。 キリッとしたキレの良さが際立つサッパリと．．．．．

綺麗な甘味の優しい美酒！ 春から秋頃までの長期間に咲くアベリアの花から分離した 天然の清酒酵母にて醸されています。パインやマンゴーを 思わせるトロピカルな甘い香りが魅力的です。開栓直後は、 上品な甘みと綺．．．．．

超レアな華やか “ゆき美”！ 品評会出品仕様のスペックで造られた 極少量生産の貴重な限定酒です。 落ちついた香りで定評のある 「ゆきの美人」 とは 趣が異なり、6号酵母の香りをベースに 若干華やかさを持たせた求D．．．．

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　広島産 八反錦 ◆ 酵母　：　1801号 ◆ 精米歩合　：　60％ ◆ 日本酒度　：　−2 ◆ 酸度　：　1.9 ◆ アルコール度　：　14〜15％ ◆ 備考　：　要冷蔵（4月〜9月はクー．．．．．

上品で柔らかな 「六根」！ “山田錦”と “花吹雪” を掛け合わせて開発された 青森県の酒造好適米 “華想い” を100％使用し、 酵母 ・ 麹 ともに全て青森にこだわって醸された 「六根」 を代表する美酒です。 ほａD．．．．

販売店極僅かの “おりがらみ” ！ 原酒の力強さと、無濾過のぐっとくる旨味は抜群です。 含み香は佐賀らしい甘味を持っていますが、 喉越しはしっかり辛口くきれます。 また、滓由来のキリッとした酸が心地よいので．．．．．

4月26日入荷予定！ ◆ 原材料　：　芋 ・ 米 ・ 米麹 ◆ 蒸留　：　減圧 ◆ アルコール度数　：　20％ ◆ 備考　：　常温の冷暗所にて保管 [鹿児島]．．．．．

本当に綺麗なピンク色！ 穴あき栓を使用していますが、 ガス感は強いので振らずによく冷やしてから ゆっくりと開栓してください。 広島県産 『中生新千本』 を原料に、広島もみじ酵母と 赤色酵母にて醸された酒をブメD．．．．