RWSショッピング

■INFORMATION商品名：仔牛サガリ 原産国：カナダ 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：約350g（300〜400g） 原材料：牛サガリ（カナダ産） 保存方法：冷凍で保管してください。 発送方法：冷凍のみ ■販売者．．．．．

■INFORMATION 商品名：牛タンソーセージ 製造元： 国内製造 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：400g(200g×2連パック) 原材料：牛タン(輸入) 、豚肉、でん粉、香辛料、食塩、大豆たん白、たん白質濃縮ホメD．．．．

INFORMATION 　名称 ハモンイベリコ ベジョータ原木 　賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3ヵ月 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 約9kg 　原産国 スペイン 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵のみ】 　お届ａD．．．．

COMMENTS サルチッチャはシリーズの中でも最もシンプルで一般的なソーセージ。”焼き”でそのまま食べてもイベリコ豚のコクがありながらどこか素朴な味わいで、少し強めの塩気がvino tintoを飲みたくなる味わいです＝D．．．．

■スタッフレビュー純血バスク豚の骨付き生ハム。バスク黒豚から作られるジャンボンは、味わい深い赤身と適度に入ったサシによりしっとりとした食感を有する力強い味わいが特徴の生ハムです。 ■INFORMATION商品名：．．．．．

■スタッフレビュー国産の豚肩バラ肉の豚レバー、マジョラムを中心とする香辛料で作った山形の田舎風パテ。なめらかなで深く、飽きのこない味わいです。表面は豚の背脂で巻いています。 ■INFORMATION商品名：ガーベ．．．．．

COMMENTS 仔羊肉の中で一番柔らかい部位に当ります。この仔羊のヒレを塩・胡椒だけでステーキにするのは格別に贅沢です。ラムのヒレには小売店などでは手に入らない部位ですので、まだ体験された事のない方が沢山いａD．．．．

■スタッフレビュー オーストラリア産のスタークヴィール は他国産に比べ香りが高く、比較的歯切れが良いのが特徴です！まさに「柔らか食感」をふんだんに体験できるお肉ということです！牛肉独特の乳くささが苦手・．．．．．

■INFORMATION 商品名：ジャンボンセックシュペリウール骨なし原木 原産国：フランス 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ：5.5kg(5〜6kg) 原材料： 豚もも肉、食塩 発送方法：冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE．．．．．

INFORMATION この部位はいわゆる牛肉の規格で呼ばれる『ハラミ』に位置する部位。大理石を思わせるような霜降り肉で、その霜降りはイベリコ特有の融点の低い脂身。この脂身はお肉をスライスしているだけで溶け出す程．．．．．

名称 ブレス鶏AOC 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約1週間 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 規格 約1.8kg 原材料 プーレドブレス 原産国    フランス 配送方法     温度帯 ．．．．．

■スタッフレビューハモンイベリコの成型タイプ。自社の広大な牧場で放牧され育ったイベリコ豚(黒豚)ならではの、バランスの良い霜降りと口溶けのよい食感。長期熟成こその深い香りと長く続く余韻は格別です。 ■INF．．．．．

■INFORMATION商品名：ブラックアンガスリブアイキャップ 原産国：アメリカ 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：約1150g（合計1100g〜1199g） 原材料：牛肉(アメリカ産) 保存方法：冷凍で保管してください。．．．．．

■スタッフレビューハモンイベリコベジョータのボンレスタイプ。放牧中にどんぐりを食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハムにだけ見られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに．．．．．

COMMENTS 山形で製造するガーベルデリカテッセンの製品になります。 大量生産する調理加工品ではございません。 一貫した家内工業により、丁寧に手作りした商品！ポリシーは不要な添加物は使わない、これはオーナーａD．．．．

お届後、約2週間 冷蔵保存してください。 約1100g 国内/山形県 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて    ．．．．．

■スタッフレビュー フォアグラ採取後の副産物、通称：マグレ　その昔、農家さんの間だけで食べられていたマグレですが、そのおいしさが広まり、現在では料理人から指名の多い鴨肉となっております。和食であれば、ａD．．．．

COMMENTS ゲームヘン は、生後1ヶ月のメスのヒナ鶏です。1羽約450g〜500gという手ごろなサイズとなります。召し上がり人数の目安と致しましては、2人位で召し上がれますとっても柔らかで、小さいながら味が詰まってａD．．．．

■スタッフレビュー フレンチではお馴染みの高級食材、普段はなかなか食べる機会がない仔牛肉！小さな仔牛からほんのわずかしか取れない貴重な部位にして、最高級部位ヒレとサーロインを一緒に楽しめる豪快な骨付き刀D．．．．

■INFORMATION 商品名：チェリバレー種 鴨 骨付モモ肉 原産国：ブラジル 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：220〜300g×2本セット 原材料：鴨肉 保存方法：冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍のみ ■販売．．．．．

Information 名称 オーストラリア産：天然(ブラック)カンガループレミアムグレードミドルフィレ 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷凍で保管して下さい。 サイズ 約450g(350g〜550g） 原産国 オーストラ．．．．．

INFORMATION 　名称 デリカテスレバーヴルスト （レバーペースト） 　賞味期限 お届け後未開封で約半年 　保存方法 冷蔵庫で保存してください 　サイズ 400g 　原産国 国産 　原材料名 豚肉、豚レバー、食塩、香辛料．．．．．

Information 名称 ベロール フレッシュ ピジョノー ドゥ ラカン 賞味期限 お届け後、未開封で約5日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約550〜600g 原産国 フランス 原材料 鳩 発送方法 冷蔵 販売者 株式会社ドメD．．．．

■スタッフレビューイベリコ豚と起源を同じくし、ピレネー山脈を境にフランス側に渡ってきた漆黒の豚「ビゴール豚」。その貴重な豚のモモを原料に、旨味を最大限に引き出すために、24ヶ月かけて長期間熟成し生ハムに．．．．．

■INFORMATION商品名：トリュフ香るロース生ハム 製造元：国内製造 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：500g 原材料：豚ロース肉(カナダ又はメキシコ)、トリュフ塩(食塩、サマートリュフ)、砂糖/調味料(アミ．．．．．

■INFORMATION 商品名：アドリアティコサラミ 原産国：オーストリア 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：200g 原材料： 豚肉、食塩、甘味料（ブドウ糖）/香辛料（胡椒、コリアンダー、キャラウェイ、唐辛子＝D．．．．

Information 名称 ラムストリップロイン 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷凍で保管して下さい サイズ 200-299g 原産国 ニュージーランド 原材料 仔羊肉 発送方法 【冷凍のみ】 販売者 株式会社ドレスメD．．．．

■スタッフレビュー オーストラリア産のスタークヴィールは他国産に比べ香りが高く、比較的歯切れが良いのが特徴です！まさに「柔らか食感」をふんだんに体験できるお肉ということです！牛肉独特の乳くささが苦手・＝D．．．．

INFORMATION 　名称 ラムボンレスレッグ 　賞味期限 お届け後約半年 　保存方法 冷凍保存してください。 　サイズ 約2kg 　原産国 オーストラリア産 　原材料名 羊肉 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 冷蔵．．．．．

■スタッフレビュー イタリアから、特別な生後5ヶ月程度までミルクのみで育った柔らかくピンク色の鮮やかで、若干のミルク香る柔らかい肉質が特徴のミルクフェッドヴィール！そして、ご用意したのはもちろんそのまま．．．．．