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最高の原料を使い精魂こめて醸しました。 気品あふれる香りと、まろやかな味わいは、まさに日本酒の真髄です。 ※お取り寄せ商品の為、商品入荷に2〜3日要しますが御了承願います。 ■原料米：山田錦（特A地区もしく．．．．．

地元産の特別栽培米・那須五百万石を100％使用し、 57％まで磨きあげた特別純米酒です。 食虫酒として充分な酸味があり、じっと口に含んでいると立ち上がってくる 奥ゆかしい香りのあるお酒です。 様々な温度帯での�．．．．．

搾りたてのお酒のフレッシュ感を大切にするため、搾ってすぐに瓶詰しました。 淡麗辛口の原酒であり、米の旨味を大切にし、香りを抑えたどなたにも好まれるお酒です。 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：50％ ■アルコー．．．．．

栃木県産の100％りんご果汁と国産蜂蜜から醸造したお酒です。 太陽の光をたっぷりと浴びたジューシーなりんご果汁と、蜂蜜の優しい甘さが活きた、爽やかな飲み心地です。冷やしてストレートかクラッシュアイスに注い．．．．．

伝統的な職人芸による手づくりと、それを支える最先端醸造設備。 あらゆる面で、考え得る最高のものを極限まで追求することによって生まれたお酒が惣誉の大吟醸です。 味といい、香りといい、まさにお酒の芸術品です．．．．．

栃木県独自の酒造好適米「夢ささら」を自社で60％まで扁平精米し、生もとで仕込みました。 生もと特有の旨みと酸を感じつつ、山田錦と異なる独特の軽やかな風味のある純米酒に仕上がっております。 熟成せず新酒の一．．．．．

霧島酒造の季節限定品「赤霧島」と西酒造の人気商品 「富乃宝山」の飲み比べセットです。 ●赤霧島 900ml 原料に幻の紫芋「ムラサキマサリ」を100％使用し、 これまでにない華やかで彩りのある甘みと香りが お楽しみ．．．．．

バナナを連想させるクラシカルな吟醸香と、爽快でソフトな口当たりが特徴の吟醸酒。 冷はもちろん、ぬる燗でも美味しい、世界で認められた吟醸酒です。 ※インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022 SAKE部門　最浴D．．．．

ミード（蜂蜜酒）はワインやビールよりも古く、10,000年以上前から飲まれていた人類最古のお酒という説があります。 清酒酵母を用いて醸し、蜂蜜の優しい甘さと果実酒を連想させるさわやかな香りのミードに仕上げてａD．．．．

吟醸酒に叶う高度精白米の使用と低温長期発酵による 贅沢な製造管理のもとで生まれました。 スッキリとした飲み飽きしない手作りの味がいきた辛口のお酒です。　　　 ■原料米：五百万石(麹米)、ゆきの精他(掛米) ■．．．．．

日本酒度：-10の甘口タイプのにごり酒です。 発酵によるガスが爽やかでアルコールに弱い方でも楽しめます。 ■原料米：あさひの夢 ■精米歩合：65％ ■アルコール度：15.4度 ■日本酒度：-3 ■酸度：1.4 ※開栓の際ａD．．．．

気品のある香り。 まろやかさとなめらかさ、のど越しの良さが絶妙なバランスで融合した一品です。 ■原材料：山田錦 ■精米歩合：40％ ■アルコール度：17度以上18未満 ■日本酒度：+5前後 ※保管は冷暗所で、開封後．．．．．

大那商品「本醸造あかまる」ベースに仕込んだ梅酒です。 蔵の裏側に広がる「白加賀梅」と契約栽培の「完熟南紅梅」 をブレンドすることで酸味と香りのバランスをとっています。 梅のうまみを引き出すために使用する刀D．．．．

厳選した酒造米を高度に磨き上げ、きめ細やかな日光連山伏流水 を仕込み水にして心魂こめて醸しあげた美し酒です。 純米吟醸酒ならではのふくよかな口当たり、上品な深い味わいをお楽しみ下さい。 ■精米歩合：58％ ．．．．．

漫画”美味しんぼ”でも紹介された四季桜の代表銘柄。 やや辛口・芳醇でほのかな吟香、厚みのあるお酒です。 年1回の超限定品です。 ■原料米：兵庫県産山田錦 ■精米歩合：50％ ■アルコール度：16.5度 ■日本酒度＝D．．．．

味わい重視、香り控えめ。当蔵において最も日本酒らしい日本酒。日本酒好きの方にお勧めの中辛口タイプのお酒です。 ■原料米：栃木県産強力米 ■精米歩合：55％ ■アルコール度：16度以上17度未満 ■日本酒度：+4.0．．．．．

厳選した大麦、大麦麹100％を九重連山の清らかな伏流水で仕込み、まろやかな味、穏やかな香り、柔らかな舌触りを極めた自信作です。 おしゃれなボトルデザインは明治時代の銀座にいち早く採り入れられた ガス灯をイメD．．．．

地元産の厳選された酒米・酵母・仕込水を用い、下野杜氏が醸した真の地酒です。 派手な香りではなく料理との相性も抜群！すっきり上品で端麗な味わいの純米吟醸酒です。 ※常温またはぬる燗・冷やでお召し上がり下さ．．．．．

「夢ささら」は、玄米の中心にある心白が大きくはっきりとしているため、玄米を削る際に砕けにくく、吟醸酒、大吟醸酒向きの良質米とされています。その味わいは、山田錦の特徴を受け継ぎ、繊細でありながらも米の旨．．．．．

ボディのある熟成味豊かな本醸造で山廃特有の力強さはお燗でその風味を一段と高めます。 ■原料米：群馬若水 ■精米歩合：60％ ■アルコール度：15.5度 ■日本酒度：+3 ■酸度：1.6 ※冷暗所で保管し、開封後はお早ａD．．．．

昔ながらの酒母で仕込む生酛造りでは、時間と手間をかけ、自然の乳酸発酵を利用して酒母を増やすので、濃醇で切れがよく、こしの強い味わいの酒が醸されます。低温での熟成を経て成長し、深みのある香りと．．．．．

古来より初夢に見ると縁起が良いものを表すことわざに「一富士二鷹三茄子」があります。 諸説ありますが、徳川家康が好んだ「富士山」「鷹狩り」「茄子」を順番に並べた説や、言葉の掛け合わせで縁起を担いだと言わａD．．．．

地元産の特別栽培米・那須五百万石を100％使用し、大吟醸並みに50％ まで磨きあげた純米吟醸酒です。 しっかりとしたお米の味をベースにやさしく包み込むような酸味が特徴です。 食中酒としてお楽しみ下さい。 ■原浴D．．．．

絞りたてをそのままビン詰し、生き生きした新酒の香りが特徴の特別本醸造生酒です。 やや辛口で濃醇な味わいのお酒です。 季節限定品ですのでお早めに。 ■原料米：あさひの夢 ■精米歩合：60％ ■アルコール度：18.．．．．．

地元産の特別栽培米・那須五百万石を100％使用し、 57％まで磨きあげた特別純米酒です。 食虫酒として充分な酸味があり、じっと口に含んでいると立ち上がってくる 奥ゆかしい香りのあるお酒です。 様々な温度帯での�．．．．．

純米の旨みを大切にした、穏やかな香りのどなたにも好まれる淡麗辛口酒。 濃醇なお酒で飲み応えがあります。 冷やすかぬる燗(40℃近辺)がお薦めの飲み方です。 ■原料米：山田錦／五百万石 ■精米歩合：50％ ■アルメD．．．．

鑑評会出品酒クラスの蔵内最高品質の大吟醸酒！ 山田錦100％使用の洞窟長期熟成大吟醸酒。 大吟醸熟成古酒ならではの繊細で上品な熟成香味をまろやかにキレ良くお楽しみいただけます。 ※お取り寄せ商品の為、商品入．．．．．

日本酒通が求める「飲みごたえのある辛口」を目指したお酒です。 冷やで、燗で、お楽しみ下さい。 ■原料米：月の光 ■精米歩合：65％ ■アルコール度：15.5度 ※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。．．．．．

日光山系の自然伏流水でよりすぐった原料米をぜいたくに使用し、入念に醸した純米吟醸酒です。 口当たりがやわらかで深い味わいがあり、すっきりした後味のお酒です。 ■原料米：五百万石 ■精米歩合：55％ ■アルコ．．．．．

高度精白された新潟県産の良質米を原料に、製造の全工程に吟醸造りの伝統的手法を応用したこだわりの特別本醸造酒です。 上品な口当たりと淡麗な味わいがお楽しみ頂けます。 ■原料米：五百万石(麹米・掛米)、トドロ．．．．．