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キメ細やかな歯ざわりと重量感が特徴で、ホテルの朝食に供される「ロイヤルブレッド」など4種類のパンに加えて、パンに合うように味を調整した「マーガリン」が入った詰め合わせです。○名称：パン・マーガリン ○内．．．．．

上品な甘い身のズワイガニ、濃厚な味の毛がにの2大がにセットです。ボイルしてありますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。ズワイガニの脚は太く、身がぎっしり。殻が硬いため、食べやすいような下処理ａD．．．．

北海道帯広の名門肉屋直営の人気豚丼屋『豚丼一番』が監修した逸品。道産豚ロース肉を贅沢に特製ダレに漬け込み、その後低温熟成させ、驚くほどの柔らかさに仕上げました。炭火の香りと甘じょっぱさが食欲を刺激し、．．．．．

口に入れると、ワラの香りがふわっと引き立つ！ 一本釣りの新鮮なカツオを四万十川流域の米ワラで焼き上げ、香ばしい香りで一層食欲を掻き立てます。芳醇な香りに包まれたカツオの身はあっさりとしていて、付属の専浴D．．．．

黒毛和牛のなかでも柔らかくサシの入り方の良いリブロースの余分な脂肪を徹底的に除去し、カブリ・マキ・ゲタと呼ばれる部分のみを使用し約8mmにカットしています。もみたれは、りんご・キウイ・生姜をふんだんに使ａD．．．．

養生にゅう麺は、良質の国産の小麦粉と長崎県崎戸島のいそ塩、雲仙山麓の名水を使用して丹念にこねた生地を低温で熟成させ、麺自体にしっかりとしたコシと旨味を持たせました。 だしは、一晩水出しした北海道産昆布ａD．．．．

三陸の海で採れる豊富な魚介類をたっぷりと使用し、アワビと銀毛鮭のイクラ、早春に収穫した柔らかなメカブなどを伝統的な調味料で味付けしました。温かいご飯の上にかけても、お酒の肴としても最適です。ご自宅用で．．．．．

新潟・村上市の先人が生み出した多数の鮭料理の中でも代表的な4品を詰合せました。 【鮭の焼漬 3切】白焼きした鮭の切身を醤油ベースの調味液に漬け込んで味つけした新潟県村上の伝統的な鮭の惣菜です。一度焼いた鮭．．．．．

金沢発のガトーショコラは、フランスの焼菓子「クグロフ」の型で焼かれており、その見た目だけでなく、滑らかな口どけと豊かな味わいも魅力的です。濃厚なめらか＆土台のサクサククッキー生地の進化系ガトーショコラ．．．．．

餡とバターは鉄板コンビ。そこにスコーンを合わせたスコーンサンドのセット。ほろりとした生地、北海道産小豆を原料に新宮市にある「ないとう製餡所」が、an and anのために開発したあんこを使用。和歌山の海水で作ａD．．．．

島根県の漁港で水揚げされたのどぐろは、日本海の荒波に揉まれた身ならではの良質な脂が持ち味です。鮮度そのままに、12切れずつ真空パックしました。さらに、セットには専用のだし醤油も付いており、これをかければ．．．．．

日本を代表するショコラティエ・三枝俊介氏がカカオ豆の選別から手掛ける傑作ショコラ。上質な口どけとともに、驚くのはその芳醇さ。究極の純米大吟醸「獺祭 磨き二割三分」の華やかな香りと味わいを閉じ込めている＝D．．．．

鹿児島県大隅半島の農場で、一貫した生産飼育から加工まで丹精込めて作り上げた黒豚の逸品です。肉は柔らかくしっかりとした食感で、しゃぶしゃぶに最適。湯にさっと通すと、深みのあるコクとまろやかな味わいが口い．．．．．

具の9割が牛タンのラー油 ゴロゴロと大きくカットした牛タンと陣中オリジナルの調味油を合わせました。牛タンの味わいと食感を楽しめる一品です。 そのままご飯にのせるだけ ラー油ですが辛さは控えめなので誰でも楽．．．．．

マグロ販売20年以上の目利きが厳選した「本マグロ大トロ」は、特に脂がのった腹の真ん中の みを使用。しっとりとした旨みが舌の上に広がる。お刺身用にカットされているので包丁、まな板もいりません。とれたてそのａD．．．．

トライベッカ・ベーカリーは添加物や合成着色料などを使わずに「おいしいものを作りたい」という強い思いから、 使う素材にこだわり、素材の味をたっぷりと活かしたベーグルを作っています。 同店の北海道産小麦「ゆ．．．．．

街のパン屋として愛され続けている老舗のパン。北海道産のあずきを贅沢に使用し、手作りにこだわり、滑らかなこしあんと粒感の際立つ小倉あん、2つのバリエーションをお楽しみいただけます。生地はほのかに甘く、もａD．．．．

キャベツ中心の餃子の餡で、揚げ物なのにあっさりな口当たりです。想像と違った餃子のうまみで、斬新でもどこか懐かしい味わい。白ご飯との相性も良く、晩酌の肴としても大活躍です。餡に使用している豚肉は、高級ホ．．．．．

きりたんぽ鍋の本場は秋田県大館市。地元産のきりたんぽや比内地鶏、糸こんにゃくに加え、大館市民500人以上の味見を経て完成した比内地鶏スープで作る本場の味わい。スープが染み込んだ肉厚のきりたんぽは、一度食ａD．．．．

国産の秋鮭を風味良く焼き上げ、ソフトな食感に仕上げました。定番の「焼鮭ほぐし」に加え、鮭フレークとわかめを混ぜ合わせ、香りのよい金ごまとともにほんのりしそ風味に仕上げた「鮭わかめ」と鮭フレークにプチプ．．．．．

糖度はなんと平均43度〜45度、高いものだと50度にもなるとされる甘さが特徴の「紅はるか」を使用。さつまいもと言えば鹿児島県のイメージが強いですが、それらは加工食品や飲料の原料として使われることが多く、食用．．．．．

信州上田の太陽と大地の恵みを凝縮した赤備えの果実「真田REDアップル」を贅沢に使用した もなかです。国産もち米で仕立てたピンク色の最中種は香り高く、 100％果汁で練り上げた白餡はしっとりなめらか。刻みリンゴ．．．．．

芳醇な香りのアーモンドチョコクリームを576層にも重ねたパイ生地でサンドしました。トッピングにはライスクリスピーを加え、これまでにない新しい味わいをお楽しみください。 【パイ生地】 パイシートを何層にも折ａD．．．．

高野山の麓で育てた良質で美味しいたねなし柿を丁寧に一つひとつ皮むきし、絶妙な干し具合に干し上げたあんぽ柿。その自然な濃い甘み、柔らかいが噛み応えのある心地よい食感は感動もの。 和紙個包装されたあんぽ柿ａD．．．．

中華の鉄人・陳建一氏監修の人気メニューがセットになりました。本場四川省の3年熟成された豆板醤を使用った四川麻婆豆腐、ピリ辛ながらもまろやかでコクのあるおいしさのエビチリソースの2大名物に、レストランと同．．．．．

濃厚魚介豚骨つけ麺の名店による1杯。豚骨をじっくり煮込んだ濃厚スープ、醤油のキレ、小麦香る自家製中太麺が相まって至高の味わい。直火吊るし焼きのチャーシューの旨さも光る。 ○名称：ラーメン ○内容量：麺150．．．．．

おむすび！？いえ、実はケーキ。そんな驚きに満ちたスイーツは手土産にもってこい。多彩なフレーバーのクリームと小気味いいパイをスポンジで挟み、海苔を模したクレープ生地で包んでいるのだ。ワンハンドで手軽に、．．．．．

お菓子の中でも伝統的な材料である「塩」を活かして、レ・ザンジュオリジナルの塩味クッキーをご用意しました。9世紀頃から永きに渡りパリュディエ（製塩職人）の手で頑なに守られた製法で作られるフランス・ゲランメD．．．．

北海道産を中心に、厳選した国産素材で作った餃子。豚肉の他に鶏肉ミンチが使われていて、食感が良くなることはもちろん、豚肉だけよりも、お肉と野菜の旨みのバランスが引き出されています。そこに創業以来、変わる．．．．．

※本商品はお酒を含む商品です。 モチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能できる「赤身肉」と熊本馬刺しの醍醐味である「霜降り馬刺し」を贅沢に詰合せ。そして創業100余年の老舗蔵元が造り上げた馬刺しの美味しさを．．．．．