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焼肉ヒロミヤの名物である厚切り牛タン、カルビ、ロース、ローストビーフタン、肉味噌の5種のお肉・惣菜が入った、これぞ焼肉ヒロミヤの満喫オードブルセットです。焼肉ヒロミヤのお肉の鮮度、味付けを存分に味わいａD．．．．

京はやしや前身となる、金沢のお店で人気を博していた抹茶餅。幾年もの移り変わる時代を紡ぎ、百代の季（とき）を超えて現代に生まれ変わった抹茶餅を、名を「百年餅」（ももとせもち）と改めて販売しております。ロ．．．．．

糖度はなんと平均43度〜45度、高いものだと50度にもなるとされる甘さが特徴の「紅はるか」を使用。さつまいもと言えば鹿児島県のイメージが強いですが、それらは加工食品や飲料の原料として使われることが多く、食用．．．．．

ミカド珈琲の焙煎士が、ゼリー用にブレンドした生豆を深煎り焙煎。この焙煎が、ゼリーのコク・旨み・スッキリした苦味を引き出します。しっかりとしたコーヒーの清涼感ある苦味とコク、口溶けのよい舌触りがクセにな．．．．．

北海道産生クリームを使った2種類のクリームを柔らかな生地で包んだスイーツパン。ひと口頬張れば、中からクリームがたっぷり溢れ出て、ミルキーなコクが口中を満たす。甘さが程よく、爽やかな口当たりが後を引いて＝D．．．．

アトランティックサーモンの希少部位・脂ののったハラスを、上品な甘みの国内産の糀と共に低温でじっくりと熟成し、真紅に輝く国産の塩いくらをちりばめて、見た目にも贅沢な逸品に謹製いたしました。ねっとりと濃厚．．．．．

台湾の代表的なウイスキーとして知られる「カバラン」は、熟成されたトロピカルフルーツのような香りが特徴。その香りをチョコレートに練りこんだ生地に閉じ込めました。しっとりと濃密な口当たりで最初は甘美な印象．．．．．

10cm球体バウムクーヘンを切り分けると、シロップに漬けこまれた芳醇な青森県産のリンゴが丸ごと1個、中に包まれています。しっとり甘いバウムクーヘンと爽やかな風味のリンゴが絶妙にマッチ。ついつい手が伸びるやａD．．．．

九州で一人しか作っていない幻の恋人メロンを使った恋人メロンぷりんはプレーンの美里ぷりんの甘みや滑らかさを生かしつつメロンの風味を引き出します。爽やかですっきりとしたフルーティな味わいが特徴です。○名称．．．．．

ズワイガニの足などを食べやすいようにカットしてあります。殻半分を取り除き、食べやすさを追求した商品。蟹本来のボリューム感は損なわず、見た目も豪華です。殻から簡単に外してお召し上がりいただけます。○名称．．．．．

九州を代表する名物・かしわめしと辛子明太子を1つのお弁当に詰め込みました。甘めに仕上げたかしわの照り焼きと明太子、そして高菜の醤油漬けをご飯の上に敷き詰めました。どこを食べても違う味が楽しめる、彩り豊ａD．．．．

キンパ中巻きは電子レンジで簡単に解凍してお召し上がりいただける本格太巻きです。ごま油の香りにこだわりいくつものメーカーや製法のごま油から選んだものを使用しております。ごはんの食感も冷凍とは思えない食感．．．．．

和菓子作家・坂本紫穂氏と清光堂三代目の益田寛規氏によるコラボ作品。 地元今治桜井にある、綱敷天満神社の境内を抜けたところに広がる 志島ケ原のおだやかな内海の美しい昼の凪をイメージした和菓子です。独特な青．．．．．

本場土佐の「明神水産」が秘伝のタレに漬け込んだマグロ丼の素です。 一本釣りされたキハダマグロを、厳選した醤油やみりんにカツオと昆布ダシを絶妙にブレンドしたタレで漬け込んだ。程よい味付けでご飯との相性は煤D．．．．

金串を操り、神経を研ぎ澄ませ、頑固なまでに焼きにこだわる職人を 「武士」になぞらえました。ひつまぶしの本場愛知県の名古屋で昔から好まれる甘辛いタレを使用。一口目のパリッと感が違う豊前小倉流手焼き鰻で作ａD．．．．

マカロンはカリッと、サンドのクリームはぷっくりしたシルエットで食感はふわっと、とろりととろけます。韓国でも人気の「太ったマカロン」という意味のトゥンカロンをアマンデ洋菓子店がアレンジしたオリジナルマカ．．．．．

中華の鉄人、陳建一と、その息子で四川飯店3代目の陳建太郎、親子の味を堪能できる特別なセットが登場しました。建一氏は、本格四川麻婆豆腐、5年熟成豆板醤を使用した乾焼蝦仁、豚肉がたっぷり入った手包み肉焼売の．．．．．

三陸の海で育った新鮮なホタテを使用。1個のグラタンにほたて貝柱3個分のほぐし身が ぎっしり詰まっているので、どこを食べてもホタテ！ 滑らかなホワイトソースとチーズの香りの中にホタテの甘さが広がります。 《ａD．．．．

愛媛県中山町産の大粒の和栗がゴロゴロはいったパウンドケーキ。 栗の旨みを渋皮ごと凝縮した甘露煮が奥深い甘さを演出。ブランデーがほのかに香る大人の素朴においしいスイーツです。創業70余年の和菓子店「蔵はち＝D．．．．

老舗精肉店「千駄木腰塚」のハム＆コンビーフを詰め合わせました。豚バラ肉を丸めて作った「ベリーハム」は、しっとりジューシーな食感と豚の甘みを、名物の「コンビーフ」は牛肉の力強いコクを味わえる。 サラダやメD．．．．

『四川飯店』監修の絶品メニューがこちら。花椒の辛さが効いた麻婆豆腐と、ピリ辛でコクのあるエビチリの2つの大ヒットメニューはもちろん、香り高い黒酢スブタ、もちもちの手包み餃子など、魅力的な品々が満載。デメD．．．．

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。使用している栗は皇室献上栗として名高い「山江栗」で、甘みが強く、食味に優れ品質は極めて高い栗です。 口に梶D．．．．

肉本来の旨味が豊富で、ジューシーな鶏ムネ肉を、富山の名物である「昆布〆」に仕立てました。昆布の選定にもこだわり、香りづけには新鮮なゆずも使用しています。これが、富山の名産である「昆布〆」と鶏肉を組み合．．．．．

うなぎのタレがしみたおこわ飯に、ふっくら焼き上げた蒲焼のきざみをのせました。 おこわはもち米とうるち米を独自に配合、鰻タレに漬け込んで味を染み込ませ、せいろで蒸し上げている。 木の器のままレンジで温める．．．．．

キメ細やかな歯ざわりと重量感が特徴で、ホテルの朝食に供される「ロイヤルブレッド」など4種類のパンに加えて、パンに合うように味を調整した「マーガリン」が入った詰め合わせです。○名称：パン・マーガリン ○内．．．．．

抽出は、ネルドリップにて行っています。そのため舌触りが滑らかで、口当たりの良い味に仕上がっております。豆・ドリップ・水、全てのこだわりを味に込めたアイスコーヒー。ミカドコーヒーの焙煎士たちが、アイスコ．．．．．

台湾台南の母直伝のこだわりちまきは下ごしらえから、包んで茹でて、手間暇かけて作られています。愛情をたっぷり込めた沖縄家庭の味です。本当においしい原料で特に力を入れているのは「パイナップルあぐ〜豚」。パ．．．．．

黒毛和牛の中でも柔らかくサシの入り方の良いリブロースの中心の芯の部分だけを使用し約2mmスライスしています。にんにくを漬け込んだしょうゆダレで味付けしていますので、香ばしくロースの味を存分に引き立てていａD．．．．

伊豆・下田の地で100年以上の歴史がある干物製造専門店「小木曽商店」の干物セット。季節ごとに水揚げされる魚介類の中から、厳選された上質なものだけを用い、昔ながらの製法で、添加物を一切使わずに天日干しで仕潤D．．．．

島根県産穴子を使用したギフトセットです。アナゴ商品に加え、弊社の目利きが選別した格別なあなご1本を白焼きにしてご用意いたしました。あなごが本来持つ風味や柔らかな食感を極限まで引き出すために、独自の製法ａD．．．．