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【輸入元資料より】 インド洋の楽園モーリシャスで作られるニューグローブ。 今回はシングルカスク ”for 7 Bars” をご案内いたします。 名前の通り、こちらの商品は7店のバーテンダーの皆さまにご協力いただいて実．．．．．

容量：750ml 品種：ソーヴィニヨン・ブラン 熟成:ステンレスタンク熟成 12ー18カ月 区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ・フアシェ。 レ・ロマンにはミネラルとしっかりとしたボディを感じａD．．．．

750mlチョーク層で表土が極端に薄いレ・プリエールとレ・プティ・プレ区画のシャルドネを使用。ミネラル感が非常に強く、果実感がなく、ソリッドな味わいの葡萄。30％は2006年からのシャルドネのみのソレラ熟成のリメD．．．．

アルコール分：46% 内容量：700nl．．．．．

アルコール度数：54.5% 容量：700ml　．．．．．

容量：750ml少量生産のトップ・キュヴェ。区画名「La Guigasse」と「Pignan」で砂質とサフルの土壌。90％が600Lのデュミ・ミュイ（新樽を15％使用）、残りは500Lのアンフォラにて14ヵ月の熟成。1950年植樹のグルナッ．．．．．

容量：750ml．．．．．

容量：750ml ゲヴェルツトラミネール種の葡萄を赤ワインと同じように果皮浸漬させながら醸造したキュヴェ。 卵型のコンクリートタンクで櫂入れはせず液循環のみで時間をかけて醸造しています。 「AMBRE（アンブル）＝D．．．．

容量：750ml※画像にもありますように、ラベルにシワ・汚れ、また90年代のルロワにはよく有りますが少し、キャップシールの剥げ落ち等ございます。ご了承の上、ご購入ください。　．．．．．

容量：750ml シャルドネ40%、ソーヴィニヨン20%、サヴァニャン10%、ルーサンヌ10%、ヴィオニエ10%、アリゴテ10%の混植・混醸。 1.5ha。 泥灰土質土壌。 平均樹齢15年。 ステンレスタンクで発酵後（マロラクティック煤D．．．．

容量：750ml「Grand Curoulet（グラン キュルレ）」とは2012年のドメーヌ設立時に購入した広さ5haの畑の名前でアルボワの中でも最も良い区画の1つと言われており、さらにアルボワで1番最初に葡萄が植えられた場所でａD．．．．

【輸入元資料より】 2011年蒸溜のリフィルバレル5 樽のスモールバッチボトリングで、爽やかなライムを感じるクリーンな味わいのオルトモアです。 香りは若いマンゴーとライムジュースの輝きのあるクリーンなアロマに．．．．．

容量：750ml 品種：アリゴテ　　．．．．．

容量　750ml ラベルや木箱に多少の傷や汚れがございます。．．．．．

容量：750ml　．．．．．

※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。 容量：750ml 品種：シャルドネ ＊醸造： 最適に熟した果実を収穫し、除梗を行います。 果汁の純粋さやアロマの表現を備えるために、空気圧圧搾機で、ゆっくり優し．．．．．

容量：750ml1級区画プリュリエの下に位置する「LesBellesCroix（レベルクロワ）」という約0.2haの 粘土石灰質土壌の区画で葡萄は1950〜56年に植えられました。　．．．．．

容量：750mlピノ・ノワール40%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ35% ブリュット・アンタンスとほぼ同じベースワインを使用するが、リザーブワイン（マグナムボトル熟成主体）を35％アッサンブラージュして複雑味を増しａD．．．．

容量：750ml ※ラベルに少し破損・汚れがある商品がございます。　．．．．．

【輸入元資料より】 ファーストフィルのペドロヒメネスシェリーカスクでフィニッシュした12年熟成で、カスクストレングスボトリングです。色は深みのあるマホガニー。グラスに注ぐとデーツや熟したプラム、マーマレ＝D．．．．

【輸入元資料より】 ベネズエラのCorporacion Alcoholes del Caribe社のラム 香り：ダークチョコレート、ココナッツ、ドライフルーツ、オーク 味：サルタナ、チョコレート、スモークしたペッパー、紅茶の茶葉 アルコ．．．．．

【輸入元資料より】 キャロルズセレクションは、樹齢70年以上の古木のバコとフォルブランシュを50%づつ使用し、ビンテージは2010年のもののみを使用してます。フォルブランシュを古樽で熟成させるのに対し、バコにつ．．．．．

アルコール分：40% 内容量：700nl．．．．．

【輸入元資料より】 Fine / Single Cask / Cask Strength / No of Bottles : 500 樽詰め：2018年2月　　ボトリング：2022年12月 男性の名前であるジョゼフ、あるいは女性の名前であるジョゼフィーヌと、フィーヌ・ド．．．．．

容量：750ml葡萄品種はシャルドネ種、ソーヴィニヨン ブラン種、ヴィオニエ種、ルーサンヌ種などが使われますが、年によって比率が変わります。沖積土と泥石灰質土壌、褐色土土壌で海抜120m、ほとんど傾斜のない畑で．．．．．

容量：750ml．．．．．

※ラベルに少し汚れがある場合がございます。 容量：750ml 品種：ピノ・ノワール 発酵：除梗、上蓋開きのステンレスタンクで低温浸漬し醗酵(天然酵母) 熟成：フレンチオーク樽 11カ月(225l/新樽10%) 凝縮したブラッメD．．．．

容量：750ml 品種：メルロー66％　シラー20％　プティ・ヴェルド14％ 醸造：10〜12度にて5〜7日間低温浸漬。その後5〜10日間発酵。フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成。（1年落ち10％、2年落ち40％、3年落ち．．．．．

【輸入元資料より】 【Cask Type : 1st & 2nd Fill Bourbon Barrels】 ネイルド・パペット（釘が打ちつけられた人形）- Tormore 香り：リモンチェッロ、洋梨、バニラアイシング、ミネラル、濡れた岩、ヴィクトリ．．．．．

容量：500ml 品種：リースリング 実験的に 1 樽だけ造られたソレラ熟成で補酒をしないでフロールをつけながら熟成させたワイン。 なんと、キンツハイムにあるグランクリュ「フラエルテンベルグ」の葡萄を使っている秩D．．．．