商品数【143】
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オランダゴーダシュレッド 1kg
しっとりとして弾力性のあるゴーダチーズは、フルクリーム・チーズと呼ばれるように、コクのあるチーズです。そのまま食べても美味しく、また、あらゆるお料理の材料として、その味を引き立たせます。 【原材料】ナメD....
2,160円 感想(0件)
オランダゴーダシュレッド 1kg
アンブロシア
ボルディエバター ブルターニュ産 発酵バター ユズ 125g【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】
フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値あaD....
2,900円 感想(0件)
ボルディエバター ブルターニュ産 発酵バター ユズ 125g【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】
アンブロシア
【店長オススメ!】テット・ド・モワンヌ ホール 約1kg(不定貫11000円[税込]/kgで再計算)
スイスのジュラ地方で生まれたテット・ド・モワンヌ・ド・モンターニュは修道士の頭という意味のチーズです。12世紀にベルレー修道院の修道士が作ったことに由来します。ジロール(専用削り器)もしくはスライサーで薄.....
11,000円 感想(0件)
【店長オススメ!】テット・ド・モワンヌ ホール 約1kg(不定貫11000円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
【代引・振込・時間指定不可】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ ホール 約36Kg(不定貫3600円[税込]/kgで再計算)
「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、メD....
129,600円 感想(1件)
【代引・振込・時間指定不可】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ ホール 約36Kg(不定貫3600円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
【送料無料】イタリア産 12ヵ月熟成グラナパダーノ 1/2鉢型カット(水平にカット) 約19Kg(不定貫3600円[税込]/kgで再計算)
Point Campaign - ポイントキャンペーン 「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッ.....
68,400円 感想(0件)
【送料無料】イタリア産 12ヵ月熟成グラナパダーノ 1/2鉢型カット(水平にカット) 約19Kg(不定貫3600円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
ニュージーランド産 アンカー クリームチーズ 1kg
チーズケーキに最適です。直接パンやベーグルに塗っても美味しくお召し上がれます。 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 【保存方法】2〜6℃で冷蔵保存 【原産国名】ニメD....
1,980円 感想(0件)
ニュージーランド産 アンカー クリームチーズ 1kg
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パルミジャーノレッジャーノ ブロック 1Kg前後 24カ月熟成 (不定貫4800円[税込]/kgで再計算)
24ケ月熟成されたDOPパルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し磨D....
4,800円 感想(199件)
パルミジャーノレッジャーノ ブロック 1Kg前後 24カ月熟成 (不定貫4800円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
フランス産 18か月熟成 ミモレット 約65g
オランダの伝統的なエダムチーズと同じ製法で作られる北フランスのチーズです。名前の語源はフランス語の「mi-mollet(半分やわらかい)」から来ており、熟成が進むにつれて生地が締まり、色合いと共に風味も濃くなっaD....
1,350円 感想(1件)
フランス産 18か月熟成 ミモレット 約65g
アンブロシア
オランダ産 エダムチーズハードカット 80gx6
ゴーダチーズと並ぶオランダを代表するチーズの1つ。輸出用のエダムチーズには表面に赤いワックスがかけられていたものが主流だった為、日本では赤玉とも呼ばれます。マイルドで優しい口当たり。おつまみにも最適でaD....
3,360円 感想(0件)
オランダ産 エダムチーズハードカット 80gx6
アンブロシア
【振込・時間指定不可】イタリア産 24ケ月熟成 DOPパルミジャーノ・レッジャーノ ホール 約36Kg(不定貫4700円[税込]/kgで再計算)
チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味とし.....
169,200円 感想(0件)
【振込・時間指定不可】イタリア産 24ケ月熟成 DOPパルミジャーノ・レッジャーノ ホール 約36Kg(不定貫4700円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
【便利なバラ凍結!大容量!】【冷凍】I.Q.F.リコッタ 1kg
リコッタをクランブル状に加工しました。チーズを作る時に出るホエー(乳清)に牛乳を加えて作られるため、低脂肪であっさりした甘みが特徴です。サラダやパスタのほか、デザートなど幅広くお使いいただけます。リコッ.....
2,490円 感想(0件)
【便利なバラ凍結!大容量!】【冷凍】I.Q.F.リコッタ 1kg
アンブロシア
ボルディエバター ブルターニュ産 発酵バター 海藻入り 1kg【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】
フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値あaD....
21,500円 感想(0件)
ボルディエバター ブルターニュ産 発酵バター 海藻入り 1kg【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】
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【店長おすすめ!】コンテ 12ヶ月以上熟成 AOP 約1kg(不定貫8100円[税込]/kgで再計算)
12ヶ月熟成を経た、コンテの特選品です。ナッティな香り、ほんのりとした甘味、深いコクが、上品でより複雑な旨みを醸し出します。フレッシュな味わいの白ワインが良く合います。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料.....
8,100円 感想(10件)
【店長おすすめ!】コンテ 12ヶ月以上熟成 AOP 約1kg(不定貫8100円[税込]/kgで再計算)
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【店長オススメ!】コンテ 6ヶ月熟成 AOP 約200g(不定貫6700円(税込)/kgで再計算)
Point Campaign - ポイントキャンペーン フランシュ・コンテ産、まろやかな風味を持ち「コンテのグリエール」と言われ、たいへん歴史の古いチーズです。そのままテーブル用として食される他、料理用としても使わaD....
1,340円 感想(0件)
【店長オススメ!】コンテ 6ヶ月熟成 AOP 約200g(不定貫6700円(税込)/kgで再計算)
アンブロシア
オランダ産 ミモレットマイルドカット100g
“古いオランダのチーズ”という意味の愛嬌で親しまれているミモレット・チーズはナッティな風味を持ち口当たりの良いチーズです。 スライスしてサンドイッチに、角切りにしてサラダに、又、カクテルスナックに最適aD....
550円 感想(0件)
オランダ産 ミモレットマイルドカット100g
アンブロシア
オランダ産 スモークチーズ ブラックペッパー約400g(不定貫5600円[税込]/kgで再計算)
スパイシーな黒コショウ入りのスモークチーズ。ビールやワインのおつまみや、サラダやサンドイッチにいれてもスモークの香りとブラックペッパーが効いて美味しいです! 【原材料名】プロセスチーズ(ナチュラルチーズ=D....
2,240円 感想(0件)
オランダ産 スモークチーズ ブラックペッパー約400g(不定貫5600円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
【冷凍】FDM フィオルディラッテ 400gx20P
イタリア生乳100%使用しこの価格を実現した珍しい冷凍のピッツァ専用チーズです。通常ピッツァ用チーズは水分量が少なく作られている商品が多いですが、非常にジューシーに作られておりミルク感が非常に強いチーズで.....
20,880円 感想(0件)
【冷凍】FDM フィオルディラッテ 400gx20P
アンブロシア
イゴール社 ゴルゴンゾーラ ドルチェ約1.5kg(不定貫4700円[税込]/kgで再計算)
ゴルゴンゾーラに定評があるイゴール社のドルチェタイプです。青カビが少ないドルチェタイプはピカンテと呼ばれる辛口タイプよりクリーミーでなめらかな、そしてとってもマイルドな口あたりです。 【内容量】約1.5kg.....
7,050円 感想(0件)
イゴール社 ゴルゴンゾーラ ドルチェ約1.5kg(不定貫4700円[税込]/kgで再計算)
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アルノルディ ゴルゴンゾーラ ドルチェ約1.5kg(不定貫6200円[税込]/kgで再計算)
Point Campaign - ポイントキャンペーン あのタレッジョで有名なアルノルディ社が手がける世界三大ブルーチーズの1つのゴルゴンゾーラチーズです。ドルチェ(イタリア語:dolce=甘い)は、青カビが比較的少なくクメD....
9,300円 感想(0件)
アルノルディ ゴルゴンゾーラ ドルチェ約1.5kg(不定貫6200円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
【大人気!切りたて!】スイス産 ラクレットチーズ 80g
ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。 ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー=D....
698円 感想(8件)
【大人気!切りたて!】スイス産 ラクレットチーズ 80g
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22ケ月以上熟成!パルマレッジョDOPパルミジャーノレジャーノブロック 1Kg前後(不定貫4900円[税込]/kgで再計算)
22ケ月熟成されたDOPパルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し磨D....
4,900円 感想(0件)
22ケ月以上熟成!パルマレッジョDOPパルミジャーノレジャーノブロック 1Kg前後(不定貫4900円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
ボルディエバター ブルターニュ産 発酵バター ロスコフ・オニオン 125g【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】
フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値あaD....
2,900円 感想(0件)
ボルディエバター ブルターニュ産 発酵バター ロスコフ・オニオン 125g【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】
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【本物のカマンベールはこれ!】フランス産 カマンベール・ディ・ノルマンディー 250g
カマンベールは1708年、フランスのカマンベール村から始まりました。たくさんのコピーカマンベールチーズがある中、ノルマンディーを名乗れる本物のカマンベールは伝統的な製法で生乳(無殺菌乳)を使い、限られた地域.....
3,600円 感想(0件)
【本物のカマンベールはこれ!】フランス産 カマンベール・ディ・ノルマンディー 250g
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アンブロシア ミックスチーズ 1Kg とろけるちーず 業務用
チーズは大好きで色々なトッピングに使いたいけど、高いからタップリとのせられない・・・そんなチーズ好きな願いを見事に叶えたのがこのシュレッドチーズです!アンブロシア独自の指定配合でドイツのモッツァレラと戟D....
1,690円 感想(111件)
アンブロシア ミックスチーズ 1Kg とろけるちーず 業務用
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フランス産 12か月熟成 ミモレット 約65g
オランダの伝統的なエダムチーズと同じ製法で作られる北フランスのチーズです。名前の語源はフランス語の「mi-mollet(半分やわらかい)」から来ており、熟成が進むにつれて生地が締まり、色合いと共に風味も濃くなっaD....
1,080円 感想(0件)
フランス産 12か月熟成 ミモレット 約65g
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ブルサン ガーリック&ハーブ 100g
ブルサンの原点でもあり、今や代名詞ともなっているガーリック&ハーブ フレーバー。 ガーリックの独特の風味とフレッシュハーブの豊かな香りが、なめらかな口当たりのチーズと合わさって、洗練された味に仕上が.....
730円 感想(0件)
ブルサン ガーリック&ハーブ 100g
アンブロシア
ボルディエバター フランスブルターニュ産 発酵バター オリーブオイル・レモン入り 125g【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】
フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値あaD....
2,900円 感想(3件)
ボルディエバター フランスブルターニュ産 発酵バター オリーブオイル・レモン入り 125g【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】
アンブロシア
【チーズフォンデュならこれ!】スイス産 グリュイエール ブロック約3kg 業務用サイズ!!(不定貫5700円[税込]/kgで再計算)
フレンチスイスと呼ばれるスイスの美しい山間でつくられるグリュイエール・チーズはエメンタール・チーズとともにスイスの代表的なチーズです。フォンデュなどに使われます。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食.....
17,100円 感想(0件)
【チーズフォンデュならこれ!】スイス産 グリュイエール ブロック約3kg 業務用サイズ!!(不定貫5700円[税込]/kgで再計算)
アンブロシア
【冷凍】ソッレンティーナ フィローネ 1Kg×12
添加物、防腐剤やクエン酸など添加せず、低温殺菌牛乳、塩、レンネットのみから作られた伝統的なフィオル・ディ・ラッテ。ピッツァ用に理想的であり、伝統的であると同時に独特な味と香りを表現することができます。.....
27,600円 感想(0件)
【冷凍】ソッレンティーナ フィローネ 1Kg×12
アンブロシア
【チーズフォンデュするならこれ!】お試し!スイス産 グリュイエール ブロック80g
Point Campaign - ポイントキャンペーン フレンチスイスと呼ばれるスイスの美しい山間でつくられるグリュイエール・チーズはエメンタール・チーズとともにスイスの代表的なチーズです。フォンデュなどに使われまaD....
890円 感想(0件)
【チーズフォンデュするならこれ!】お試し!スイス産 グリュイエール ブロック80g
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