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●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。【外寸 (mm)】 φ260【内寸 (mm)】 φ240 ・ 深さ：170 ・ 【重量】 1.7kg【容量】 7.8L 【材質】 アルミ 3.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。．．．．．

NSSC190（19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN）とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444（18クロームモリブデン）規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。※48cm・54cmは目盛無しです。●PRO仕様極厚底NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器には最適です。長時間の加熱でも変形が起こりにくい構造オール熱源対応 商品情報 サイズ内径×深さ：φ360×350mm t=板厚：3.0mm材質SUS444（NSSC190）生産地燕三条 012171　．．．．．

商品説明商品名：SW18−8魚ビュッフェスタンド 20インチ用品番：NSK29020適用サイズ(吋),幅×奥行×高さ(mm)20インチ用,427×173×52JANコード：4580173250939仕様：20インチ用商品説明．．．．．

商品説明商品名：UK18−8パンチング丸カス揚 （パイプハンドル）　17cm品番：AKS2717サイズ(cm),直径×全長(mm)17,170×470JANコード：4520785002694仕様：（パイプハンドル）　17cm商品説明．．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈モービルプロイノックスシリーズ〉 本場フランスのトップブランドとしての伝統と守りぬかれた高度な技術で、本物の調理道具を追求するプロフェッショナルへ完璧な製品を作り続けて170年余り。 それがMAUVIELのポリシーです。 【内径】28cm 【容量】10.0L 【外径】300mm 【深さ】170mm 【板厚】1.8mm 【底径】238mm 【重量】2.6kg．．．．．

●外寸1：φ170●内寸1：16cm●内寸2：深さ：160●本体重量：0.6kg●容量：3.0L●板厚厚み：0.9●材質1：モリブデン●便利な目盛り付●フタ裏に引掛金具付●1辺(mm)：190●2辺(mm)：190●3辺(mm)：190●重量(g)：7104548170061248．．．．．

商品説明商品名：万能干しネット 50cm品番：AHS3304cm,間口×奥行×高さ 50,500×500×600JANコード：4935682010268仕様：50cm商品説明材質:ネット/ポリエチレン 枠/スチール(ポリスチレン被覆)・干物作りの他、アウトドアでの食器の乾燥等にも ご使用いただけます。手軽に干し野菜が作れます!．．．．．

商品説明商品名：SA18−8替アミ 24cm用　12メッシュ品番：BUL02412規格,仕様,目の大きさ(mm)24cm用,12メッシュ(砂糖フルイ) ,2.00JANコード：4905001002403仕様：24cm用　12メッシュ商品説明※御注文の際はサイズ、メッシュを御指定下さい。．．．．．

商品説明商品名：SA18−8チェーフィング燃料入れ　手付 S品番：NTEG301サイズ,外径×全長×高さ(mm),内径(mm)S,φ75×185×55,70JANコード：4520785080364仕様：S商品説明●安全にチェ-フィング燃料をセットできます。※チェーフィング用燃料は別売です。．．．．．

商品説明商品名：18−8　ムラノ　ピザパン 45cm品番：GPZ2509サイズ(cm),直径×高さ(mm)45,Φ474×11 JANコード：4903288026594仕様：45cm商品説明．．．．．